苜蓿草又名幸运草、四叶草，是一种豆科苜蓿属多年生草本植物，一般只有三片小叶子，叶形呈心形状，叶心较深色的部分亦是心形。在十万株苜蓿草中，你可能只会发现一株是四叶草，机会率大约是十万分之一。因此四叶草是国际公认的幸运象征。 后有一些歌曲和小说。

准备材料：苜蓿1把（4两左右）、独蒜1个、玉米淀粉适量、小麦粉适量、精盐少许、鸡精少许、食用油、芝麻香油。做法：1、买回来的苜蓿摘掉老一点的茎、叶不要，洗净，控一下水分，放入大盆中。2、蒜拍碎，切蒜泥。3、在苜蓿中加入少许食。

1、具有利尿的作用，可以用来治疗小便不利等疾病。2、具有通便的功效，可以用来治疗便秘。3、有清热的作用，用来治疗各种的热性疾病，夏天多吃一些苜蓿草可以预防中暑有补水的功效，可以预防贫血。4、有排石的作用，可以用来治疗各种的结石。

1、苜蓿含有丰富的苜蓿多糖、大豆黄酮和异黄酮以及多种未知促生长因子，因而苜蓿在畜禽生产中具有改善畜禽生产性能、改善畜禽免疫力、改善畜禽抗氧化性、改善畜禽肉品质以及调节肠道微生态平衡等作用，在养猪生产中具有广泛的应用。2、苜蓿草，是苜蓿。

面富含维生素a，具有促进眼睛健康，缓解眼睛疲劳的效果，在预防夜盲症方面的作用比较好，另外富含多种矿物质，有助于提高身体的抗病能力，还有很好的利尿功效。 1。

苜蓿草幼苗冬天不能冻死。苜蓿草生命力顽强且具有很强抗寒性，它的幼苗在零下10度不会被冻死的，即使冻了，也仅仅是表面儿冻了，但是它的根部到第二年还会正常发芽。一年生或多年生草本。茎直立或铺散。复叶，具3小叶，小叶上部边缘有细齿，托叶贴生在。

1、止血，苜蓿中含有维生素K，有止血的效果，比较适合一些有鼻血、吐血等现象的人群食用，有助于血液凝固。2、止咳平喘，苜蓿中含有大量的苜蓿素和苜蓿酚等物质，有比较好的止咳平喘的作用，特别适合支气管炎的群体食用。3、通便排毒，苜蓿中的。

春种:三月底至四月初夏种:六月份至七月份秋种:八月底至九月初一般春播与秋播效果最好，始花期到盛花期月七天至十天，第一次收割大约在五月中下旬，以后每三十天至四十天割一次。

苜蓿草春夏秋季播种均可，以春播和秋播效果最好。偏盐碱地块不宜春播，易造成死苗。1、春播：春季需在清明前(3月底—4月初) 播种。此时土壤湿度大，易获全苗。过晚正逢春旱，出苗困难。2、夏播：一般在6月份—7月份。此期气温高，雨水多，幼。

1、苜蓿的播种期一般分为春播、夏播、秋播。播种时期的确定主要取决于温度、水分、杂草危害程度、利用目的、现有的条件等。在诸多因素中，水分是决定性的条件，在有灌溉条件的地方，采用春播、夏播、秋播均可以。华北一般5月底到7月初种植。第一茬苜蓿一。