步骤1材料：青辣椒5个；干红虾50克；大蒜子3粒；花生油50克；盐3克；生抽20克；啤酒30克步骤2把干红虾洗净，控干水分步骤3把青椒和大蒜子洗净切成小粒步骤4起油锅，放入干红虾煸香后，盛出步骤5锅留底油，放入大蒜子和青辣。

食材:鲜虾6个，萝卜丝少量做法:1、鲜虾剪去虾毛，清洗干净萝卜洗干净去皮擦丝2、锅中倒入适量油，烧热后放入大虾，煸炒出虾油，3、放入萝卜丝，待萝卜丝变软后加入少量清水，盖上盖子焖一会儿4、加入生抽，蚝油翻炒入味5、最后加。

原料：中筋面粉 500 克、五花肉 200 克、黑虎虾150 克、酵母粉5克、白糖 3 克、香菜 2 棵、小葱 2 棵、耗油一勺、胡椒粉少许、鸡精少许、孜然粉少许做法：第1步、酵母加白糖和水融化，然后我们倒入准备好的面粉里，用筷子搅拌成。

.首先准备好新鲜的虾,然后将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。2.用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节,并沿着虾身转一圈以去壳。3.还是用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的后面两节并去。

适合儿童食用的大虾五种做法有：白灼河鲜虾，能够保全其虾的磷酸酯。可以将虾剥壳、剁成泥和蔬菜搅拌均匀，做成芹菜馅料包小馄饨吃。也可以用清蒸蒜蓉方法食用、当然还可以做成虾球或虾滑给孩子们吃，当然清炒水晶虾仁也是一道不错的美食。。

五分钟蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟，需水开下锅。若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。。

1、主料：面粉（普通中筋面粉160克、鸡蛋1个、牛奶80克左右盐1克、酵母2克、糖1汤匙、大虾适量、香菇5朵、玉米粒一把、芝士150克、番茄酱适量 。2、和面做饼坯~先将牛奶加热到35度左右，面粉里磕入一个鸡蛋，放上一汤匙白糖，2克酵。

首先准备食材，包括海虾600克，植物油适量，生姜1块，料酒适量，生抽2勺，醋1勺，白糖2勺，小葱1根，海盐少许，花雕酒3勺。然后把新鲜的大虾剪去虾枪及虾须，在虾背第二节处用牙签挑出虾线。用料酒、姜片腌渍半小时去腥。再准备一点姜丝跟葱花。。

1、虾和西红柿不宜同时服用。2、虾中含有微量的砷和西红柿中的维生素C结合就会形成有毒的化合物砒霜的主要成分，摄入过多会造成腹痛、腹泻等情况的发生。虽然西红柿中的维生素c的含量比较少，与虾一同摄入不会对身体造成特别大的损伤，但是为了自身。

主料海虾400克辅料番茄酱35克盐适量糖适量胡椒粉少许黄酒少许1. 茄汁大虾食材---大虾。2. 大虾买回来用水泡一会，然后去掉虾须和虾腺。3. 然后热锅凉油六成热放入大虾用大火翻炒。4. 然后大虾变色后放入一些料酒翻。

用料大虾 16只粉丝 一坨蒜 7-8瓣生抽 2勺油 适量耗油 1勺醋 1小勺做法步骤1、将蒜切成末2、粉丝用清水泡好3、大虾洗净、开背、去壳 留下虾头和虾尾（看个人喜好）4、1、放油炒蒜末（一定要小火炒）炒出。

一、虾仁豆腐原料：嫩豆腐200克，小虾仁75克，鸡蛋1只，葱5克，姜5克，蒜5克。调料：高汤150克，盐2克、糖2克、鲜酱油5克，生粉5克。做法：1、虾仁洗净，抽去虾肠，沥干水。2、嫩豆腐放入滚水中煮3分钟，捞起切小粒。。

材料虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。做法1、虾挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾脚，洗净后沥干水分；2、锅中放油，油热后放入虾，炸至虾壳酥脆时，捞出沥油；3、锅中留适量底油，爆香姜片、。

【所需食材】鲜虾15只，芝士碎50克，沙拉酱30克，黑胡椒粉适量，香葱适量，盐适量。【制作步骤】1. 买回来的活虾要行处理，用剪刀剪去虾须、虾脚，再冲洗干净，最好是用厨房专用牙刷将虾子刷洗干净，虾脚虾须剪掉后，更要刷洗干净。2. 洗。

1、新鲜河虾500克。盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。2、制作过程：虾洗干净，用料酒，盐腌制一会；准备一锅水，水中放葱姜片，料酒，一点盐，水烧开后，把虾放进去；虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来。

主料：鸡尾虾；　辅料：葱、姜、蒜、酱、油、醋、白糖、料酒、十三香；二、步骤：；1.鸡尾虾洗干净备用，葱姜蒜切末；2.去掉鸡尾虾的头和触角，触角接触的脏东西最多哦；3.葱姜蒜，虾放入容器中。倒入适量料酒腌制5分钟去腥味；4.锅内放油。

1、食材：虾400克、盐适量、食用油适量、葱适量、料酒适量、番茄酱适量。2、对虾从背部剪开挑去黑线洗净控水。3、锅中倒油，投入大虾迅速翻面变红起酥捞出。4、锅中留少许油下番茄酱炒出红油。5、大虾沿锅边烹入调料大火炒匀，倒入。

【准备食材】：虾约15个、土豆1个、大蒜半头、生姜几片、葱适量【具体做法】：1、虾洗净，用剪刀或者刀开背去除虾线、虾肠，剪去虾须。土豆洗净，去皮，切成小丁。姜切末、蒜切末备用。2、锅里烧热油，倒入姜末、蒜末炒出香味。小朋友。

食物：新鲜虾500克，姜片两块，少量葱段，纯粮酒20ml，生抽酱油2ml，食用醋20ml，食用盐适当。作法：1.先把虾整洁，最好是把虾线也除掉，那样吃起来更回味无穷甘甜，随后控干预留。2.锅中倒入水跟生姜片，随后大火烧至烧开，再把纯粮。

春节离不开大虾，大虾做出来颜色红亮，象征着来年的日子红红火火。而且春节不比平时，做任何菜都要讨一个好的寓意，以求得一个好彩头。大虾，可以做成蒜蓉开背虾，它还有一个很吉祥的名字，叫做：开花富贵虾。所以，过年过节，这道大虾是断断少不了的。大虾。

1、开背香辣虾。原料：鲜虾300克、油炸花生米20克、葱段适量、姜片4片、大料、花椒3克、干淀粉2克、干辣椒3克、白糖、味精、盐各适量。先把鲜虾淘洗干净沥水待用。坐锅烧水，锅里水开后下入葱段、姜片、大料、花椒和盐，然后倒入洗净的鲜虾煮。

材料河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒做法1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀，加。

大虾最终的结局是十几岁就结婚生子，一直陷入到恶性循环里。郑琼导演的纪录片《出路》讲述，关于3个不同生长环境里的小孩，在6年时间里的变化和成长的记录。不管是生活优越的袁晗寒还是备战高考的徐佳，又或者困在大山里的马百娟，站在不同的人生角色里。

准备食材：活虾500克。卤料包八角10克，葱1棵，姜1块。调料味精15克，白糖20克，胡椒粉15克，酱油200克，香菜段25克，红辣椒圈25克，高度白酒50克，大蒜瓣25克，姜片20克。做法：1．将活虾剪去虾足和虾枪，从背部剖开，挑去。

大虾寿司 材料：寿司饭250克，新鲜北美大虾8个，芥末、寿司姜、海苔丝各适量，竹签8根。做法：1、将大虾洗净，用竹签从虾尾部分沿背脊贯穿，定形。2、将大虾串放入开水锅中，小火煮5分钟，取出冷却后抽出竹签去壳(保留尾部)、去虾线，纵。

1、大虾营养价值高，富含钙及多种微量元素，可提高机体免疫力，补充蛋白质。如对某些过敏体质者，应尽快少吃，以免引起过敏。2、虾仁富含镁元素，对心血管系统有良好的调节作用，可保护心血管系统，降低血管中胆固醇含量，防止动脉硬化的发生，还能有。

蒜葱辣椒切碎，加生抽，盐料酒搅拌一下倒在虾上面直接上锅蒸，根据虾大小水开5-10钟时间到开锅吃，美味。

1、冻虾一般煮3-5分钟，以颜色变成橙红色为标准。2、冻虾在煮之前需要将冻虾放入水中自然解冻，去皮或者不去皆可。煮冻虾是需要沸水下锅，煮之前最好用香叶、香葱和生姜片与水一起煮沸，虾去掉虾线，放入锅中煮至颜色变红即可捞出。。

材料：蘑菇、西红柿、大白菜叶、鲜虾、生姜、油豆腐、玉米油、盐、胡椒粉、鸡粉、生抽。做法步骤：第1步、提前准备好所需材料，鲜虾去线备用第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒蘑菇，西红柿，生姜，加入一勺生抽加入油豆腐第3步、倒入适量。

材料大虾500克，番茄酱30克、白糖25克、葱、姜各15克，精盐2克，绍酒20克，猪油50克，鲜汤75克，湿淀粉10克。做法1、将大虾剪去虾足、虾须，挑去沙包、沙线，洗净。姜切片。葱切段。2、炒锅内加猪油40克，下入葱、姜炝香，。

步骤/方式1大虾去掉虾线、清洗干净、油炸后装盘备用步骤/方式2起锅烧油、放入番茄酱、食盐、白糖、白醋炒匀步骤/方式3倒入炸好的大虾、加入料酒、鸡粉、翻炒均匀即可步骤/方式4出锅摆盘效果图。

材料主料：虾750克；辅料：油100克、葱25克、姜丝25克、白糖75克、料酒15克、盐2克、酱油5克、高汤、鸡精油焖大虾1将虾去净须脚、沙包腺洗净。2炒勺上火加油烧至5成热，放入虾煎至两面发硬，捞出。3炒勺回火加油烧热放。

因为青岛大虾生活的水域相对水温比较低，而低水温海域出产的海鲜（包括鱼、虾、蟹、蚝等）口感都非常好，这个是热带海域无法比拟的优点。海水温度低迫使大虾进行更多的运动和食物摄入，这就对虾的生长更有利，使其肉质比较紧致细密，而且味道好易消化，是极。

油焖大虾咋做才简单又美味？掌握3个关键，汁鲜肉爽，舔指都不够，油焖大虾，不仅是道历史悠久的经典鲁菜，更是家常菜中不可或缺的美味下饭菜，独特的酸甜酱咸味感与鲜虾鲜爽Q弹肉感相辅相成，尝上一次就让人回味无穷。尤其是小孩子，碰上油焖大虾更是吃完。

第一种，将大虾煮熟捞出，粘大酱。第二种，煮熟后爆炒辣椒。第三种，与薯条辣椒一起炒。第四种，与盐水一起。第五种，爆炒蒜苔。。

1、主料：大虾6-10只，配料：姜，调料：虾油50克、料酒30克、白糖20克、盐2克。2、先处理大虾：把大虾冲洗一下，剪去虾须、虾足、虾枪，然后在后背处纵行剪开；用牙签挑出虾线，用剪刀挑出虾枪下面的虾包，这两个部位含有泥沙，一定要去除。

1.准备好鲜虾约300克。2.去掉虾头、虾线。3.处理好全部的虾。4.沿着虾背切开两边，用手将虾背拨开。5.把收拾完的虾放进深点的盘子里。6.烧开水，把铁观音冲泡好，过滤一下，把茶水倒进装虾的盘里，茶水没过虾为好，把茶叶沥干。7。

1、将辣椒切成条，葱切成葱花，姜切片备用。2、土豆切成长条状，放入碗中，用清水浸泡。3、把虾清洗干净，去除虾线。4、加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。5、抓拌均匀后，腌制5分钟。6、将虾均匀的裹上淀粉。7、把土豆条放入油。

阿田大虾的做法如下：主料：海虾500g辅料：土豆2个，莴笋1根，年糕200g，葱100g，姜片50g，蒜8瓣，料酒200ml，盐30g，酱油200ml，胡椒粉20g，香菜适量步骤：1. 海虾去虾线，洗净，加入盐、胡椒粉、料酒拌均腌制20分钟。

炒大虾是一道简单又美味的家常菜，以下是一种常见的做法：主要材料：大虾 500 克，蒜末适量，生姜适量，小葱适量，干辣椒适量，盐适量，生抽适量，料酒适量，食用油适量步骤：1. 依虾的大小将虾洗净，去头，去尾，去虾线。将虾剪去爪子的一段。

用料:虾300克，姜适量，蒜泥5克，生抽6克，白酒4克。做法:1、大虾清洗干净。2、锅里加入热水，葱姜切好，然后加入水里，然后加入白糖，生抽，加入香油，在加入蒜泥，加入盐。3、水开了，加入虾，下锅后快速搅拌均匀。4、煮至虾。

炒大虾非常好吃。因为大虾肉质细嫩、营养丰富，同时炒制时口感也是十分鲜美。如果想要炒出美味的大虾，可以先用盐水泡制一下，去除腥味；然后用葱姜蒜爆炒，增加香气。在炒制的过程中，也可以加入一些适量的生抽、料酒、白糖等调味品，让大虾入味更加。。

1、食材：大虾500克，生姜1小块，大蒜4瓣，小葱4根，豆瓣酱1勺，料酒40克，生抽酱油25克，白糖15克，胡椒粉1克。2、把虾清洗干净后用剪刀将虾须虾脚虾枪剪掉。3、然后从虾的背部剪开。4、挑掉虾线，去除杂质和脏东西。5、。

海水大虾有野生的也有养殖的，真的野生海虾常年在大海深处生活，它接受的太阳光线不足，虾身的颜色是比较浅的淡黄色或者淡白色。野生海虾吃的食物比较稀少，干净，它背部的虾线是比较细而干净的，即使做熟了，忘了剔除虾线，也没有浓重的土腥味。而养殖的。

1:准备大虾2:在碗中将所有调味料混合均匀3:在油镬底部铺上蒜，姜，放上大虾4:然后倒上油和混合好的调味料5:加盖中火煮6-7分钟6:然后盛入喜欢的盘中，撒上葱花。

1、蒸虾和煮虾相比，蒸虾的口感会更好一些，而且营养流失的也会比较少一些。蒸虾的口感吃起来更鲜嫩，而水煮虾的肉质吃起来有些松散。蒸虾吃起来会更加Q弹，肉质也会更加清甜，所以无论大朋友还是小朋友都很喜欢吃。2、虾肉的味道非常鲜美，所以深受。

1 首先，将大虾去头去壳，并去掉虾线，洗净备用。2 加热锅，倒入油，放入葱姜蒜末爆香，再放入备好的大虾炒熟。3 加入盐、味精、料酒、生抽调味，翻炒均匀，最后撒上葱花即可。4 炒大虾的关键是火候要掌握好，炒至虾壳微微变色即可出锅，过熟会。

.冻虾解冻最好提前拿出冰箱，放在家里自然解冻，不要泡在水里，这样解冻出来的虾比较弹牙，要注意掌握解冻时间，时间太长虾头变粉红就不好了，解冻的差不多用水多冲洗几遍 2.洗干净后用一些料酒姜丝泡泡虾，泡三五分钟就可以了，这样会去除腥味，蒸前必须。

三种大虾的做法，女性减肥餐吃多也不长肉 【啤酒焖虾】虾的做法步骤：1、大虾要清洗干净，去掉虾线，准备好洋葱、姜、蒜，然后切成片。2、将适量的油放入锅中，加热油后放入大虾中。这时，一些虾油就会被炸了。接下来，将洋葱、姜、大蒜加入到锅中。

冰冻虾一般来说要炒5一8分钟才会合适，锅里放油，中小火，先加盐姜片，再放入虾炒，虾皮变红色后，就可以了。炒虾时必须旺火入虾，待虾起红蜷缩，便可知炒虾的老嫩程度。虾身呈U形，则是最佳程度；若是V形，多半还是生的；若虾尾紧贴腹部呈O形，过头无疑。

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材料：海白虾若干，背脊开边。　干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味。

清蒸大虾是一道非常简单又美味的菜品，以下是该菜品的做法：1.将生虾洗净，去掉虾线，备用。2.在虾的背部用刀轻轻划开，不要切断。然后在虾肉上切几刀，使其更容易蒸熟。3.将虾放入碗中，加入适量生姜和葱，淋上少许料酒和盐，拌匀。4.将蒸锅。

1、白菜切成条，八角下锅炒出香味，下葱姜，下大虾。2、炒至通体淡红色，压扁虾头出虾油，下白菜。3、加适量水，翻炒几下后加入盐，大火翻炒均匀后出锅即可食用。4、虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种。

1.用牙签挑出300克虾背上的虾线2.加入醋 半勺 、 清水 4勺 、 料酒 1勺 、 生抽 2勺 、 白糖 半勺搅拌均匀，做成调料汁 3.10克葱10克姜10克蒜切好备用4.锅中放入30ml油，油热放入300克虾，煸炒5。

大家在用水煮虾的时候一定要用热水，如果和冷水一起下锅的话，就会导致虾的口感失去一定的弹性，吃起来比较松软，并且用冷水的话，时间长短我们也没有办法控制，如果煮的时间久一些，就会造成虾里面的营养物质挥发掉，营养价值降低，一般煮虾最好的时间控制在。

食材用料大虾500g，葱1颗，姜1块，料酒1勺，盐1勺，油1勺，蒜4瓣，鲜味酱油2勺，醋2勺，香油1匙做法1/4大虾洗净除去虾线（可以剪去虾脚以及虾须）2/4葱切段，姜切片3/4锅中烧水，水开加入一勺油葱段姜片。

准备材料：大虾、料酒5克、姜、葱、捞汁。1、虾洗净，用牙签挑出下线。2、姜切丝备用。3、虾放入料酒腌制10分钟，摆入盘中。4、上面撒上姜丝。5、锅中烧开水，放入大虾蒸15分钟左右。6、蒜蓉清蒸大虾就出锅了，碗中倒入捞。

1、主料：鲜虾7-8只；大白菜叶5-6片。调料：大葱、大蒜、生姜、盐、花生油。2、大虾洗净后开背挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾爪。3、大白菜叶洗净，手撕成片，沥干水分。4、葱姜蒜切片；香菜叶切段儿。5、起炒锅，加入适量花生油。热。

1、大虾13只、蒜一大个、番茄酱3勺、糖2勺、盐1勺、胡椒粉1勺、料酒2勺、香葱适量。2、虾洗净剪去虾须、开背、去虾线。放碗里加入盐、胡椒粉、料酒，拌均腌制10分钟左右。3、蒜切末，热锅下油，加入虾炒至变色，中途翻个面。4、控。