最佳答案
新鮮蘿蔔洗凈收拾好後去頭尾並連皮削下較厚的蘿蔔塊兒，把旁邊的蘿蔔芯焯水後煮排骨。
帶皮的厚蘿蔔塊兒晾曬1~2天有些脫水後收集起來用凈水洗去浮塵後瀝干水分放入老壇泡菜水中，加適量的腌製鹽跟2大年夜塊黃冰糖，一周後脆爽厚味的泡酸蘿蔔開吃了，好吃的停不上去。
酸羅卜怎麼泡好吃脆嫩
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