最佳答案
1、主料：豆腐皮1張。調料：色拉油適量，食鹽適量，醬油適量，味精適量，蒜適量，干辣椒適量，噴鼻菜適量，白芝麻適量。
2、鍋內倒油，燒至八成熱，加蒜末、干辣椒炒噴鼻後，放入焯過水的豆腐皮。
3、翻炒過程中加鹽、少許味極鮮醬油提味，放入噴鼻菜段。
4、出鍋前參加熟芝麻、味精，翻炒均勻出鍋即可。
燒豆腐皮絲怎麼做
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