最佳答案
1、100g紅薯熱量只是102kcal，所以熱量不高只有同等大年夜米1/3-1/4的能量，多少乎不含脂肪、膽固醇，含有豐富炊事纖維、果膠、胡蘿蔔素以及礦物質鉀等，所以適量食用不發胖。
2、體重能否增加須要根據攝入總能量，紅薯的能量僅同等於大年夜米的1/3-1/4，存在更好飽腹感，合適瘦削人選用。少數人認為紅薯可能減肥，所以食用時忽視總量，成果只能招致體重上漲。
3、紅薯供能物質不是脂肪，而是澱粉，所以紅薯應當算在主食總量里。紅薯攝入過多會招致不適，比方反酸、脹氣等。紅薯食用方法較為重要，比方油炸紅薯、拔絲紅薯等附帶油脂、增加糖，熱量遠遠高於紅薯本身熱量，輕易形成體重增加。