最佳答案
辣白菜1袋、豬五花肉250克、豆腐1塊，清湯1000毫升。
做法：
1、沙鍋內放入清湯，參加少許雞粉或牛肉粉使湯味愈加鮮美，將辣白菜切成小塊放入，煮沸。
2、將五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的鍋中。
3、改用文火煮5~8分鐘，即可食用。特點：咸、噴鼻、辣、鮮，五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中跟，非常合適酷寒的季食用。貼士：此鍋重要辣白菜調味，假如感到湯味太淡，可恰當加一點鹽。
辣白菜豆腐的砂鍋做法
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做法：
1、沙鍋內放入清湯，參加少許雞粉或牛肉粉使湯味愈加鮮美，將辣白菜切成小塊放入，煮沸。
2、將五花肉切成薄片，豆腐切片，下入煮沸的鍋中。
3、改用文火煮5~8分鐘，即可食用。特點：咸、噴鼻、辣、鮮，五花肉的肥膩也被泡菜的爽口完全中跟，非常合適酷寒的季食用。貼士：此鍋重要辣白菜調味，假如感到湯味太淡，可恰當加一點鹽。