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馬鈴薯就是馬鈴薯，它也叫做洋芋、荷蘭薯、地蛋、薯仔、荷蘭薯、番仔薯等，是一種茄科多年生草本植物，在世界各地馬鈴薯的稱呼不盡雷同。馬鈴薯是茄科植物的塊莖，屬多年生草本植物，塊莖可供食用，是一種糧菜兼用型的食材，也是全球第四大年夜重要的糧食作物，被稱作地下蘋果。
馬鈴薯是馬鈴薯嗎
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