最佳答案
1、食材：牛肉250克、紅薯粉6小勺、噴鼻菜適量、蔥適量、小米辣適量、生薑適量、鹽適量。
2、買好的牛肉切成小丁備用。
3、倒入生薑、料酒、鹽、蚝油、紅薯粉。
4、攪拌均勻。
5、配料洗凈切好備用。
6、起鍋燒油，爆噴鼻薑片後參加冷水。
7、水開後轉小火下牛肉，下牛肉後轉大年夜火撇掉落浮沫。
8、10分鐘閣下出鍋後撒上配料就可能
清湯牛肉秘方
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7、水開後轉小火下牛肉，下牛肉後轉大年夜火撇掉落浮沫。
8、10分鐘閣下出鍋後撒上配料就可能