絛蟲病是因為進餐不太熟的帶有絛蟲稚蟲「囊尾蚴」的牛羊肉或生豬肉而感染的寄生蟲感染。這類稚蟲被食入身材後就在人的腸胃裡生長發育為若蟲，來源於牛羊肉的稱之為牛帶絛蟲，來源於生豬肉的稱之為豬帶絛蟲。這二種絛蟲病是身材最廣泛的寄生蟲感染之一。這二種絛蟲均為奶白色，扁長如帶條狀，牛帶絛蟲較長達到4~12米，豬帶絛蟲較短也長達2~4米。那麼長的蟲體是由一片片節片聯接而成的，每條若蟲節片達到1000~2000個，每一個節片會含10萬隻高低的幼蟲。近頭部變窄，頭上有玻璃吸盤，逝世逝世地吸咐在腸腔上。而含有數十萬幼蟲的節片則隨分泌物持續排擠來身材之外，招致播散。豬、牛吞噬了節片，就被感染，在他們的身材長成稚蟲。進到血液中，隨血液輪回到肌肉構造，變為「囊尾蚴」稚蟲，這類「囊尾蚴」含在生豬肉里或牛羊肉里，被稱「米豬肉」或「豆肉」。一般豬常吞噬分泌物中的節片，生豬肉中常會含很多的囊蟲，易被他人察覺。而牛以草謀生，僅吞噬情況污染青飼料的幼蟲，困窮感染一般不太比較嚴重，不輕易人眼察覺。人到吃完未煮的豆肉後，囊尾蚴即感染身材，在腸胃內生長發育為若蟲。因此豬、牛是絛蟲的旁邊宿主，換句話說絛蟲的幼時是在豬、牛的身上壹般生活的。身材是它的最後寄主，稚蟲入侵身材，終極在人體內生長發育完美。
得了絛蟲病後重要表示輕跟重不一，有的不一切病症，只當在便時見到排擠來的一片片乳白色節片時才被察覺，因此又有寸白蟲之稱。一般可有削瘦、腹痛、腹瀉等消化道癥狀。不經意亦有小蟲子過多形成腸梗阻或腸絞痛者。在其中豬帶絛蟲的稚蟲「囊尾蚴」在十二指腸內卵化鑽進腸腔進到血液輪回，到腦內產生腦囊蟲病，患者重要表示頭痛，驚厥，昏精力文化建立等鄰近腦炎等鄰近腦炎、腦膜炎及癲癇等重要表示，使確診比較艱巨。也可能產生在肌肉、眼、肺、腎等處產生人體內臟構造的囊蟲病。
假如察覺身患絛蟲病或囊蟲病，應儘早到病院門診去診斷，現階段感到吡喹酮是醫治絛蟲病跟囊蟲病的公道藥品。在我公平易近風用檳郎及南瓜籽協同醫治法也是有不錯的現實後果。在服狗驅蟲葯後需留24鐘頭分泌物，細心找尋蟲頭，若頭節未奠定，則可能再次排擠來乳白色節片，須要再次除蟲。但偶然間蟲頭形變不輕易辨別，這時間可再次不雅查排便，若3~4月後跟蹤不雅查未察覺節片排擠來，幼蟲轉陰，可感到治癒。
此病與飲食構造相幹，避免此病一定要發財吃生肉的習氣性，肉類食品應煮開，燒透，肉粒不合適過大年夜以確保囊蟲可能殺掉落。生果刀與菜板應生跟熟分別。其余應晉升宰殺任務中的管理方法，嚴禁豆肉即帶有囊蚴的豬牛羊肉在銷售市場上售賣。受染肉類食品理當冷凍，在零下10℃的超高溫下，儲藏5天肉內的囊尾蚴就可能身亡。其余留心避免牛、豬感染，弗成放養，倡導豬有欄，牛有舍，人跟植物兩地分家，避免精飼料被人糞情況污染。在時髦地區需有打算的開展考察普治，察覺患者應早醫治，這也是把持感染源的一項須要對策。