最佳答案
、酥炸小白魚
原料：處理好的小白魚450克，辣椒面8克，花椒粉2克，鹽、料酒適量。
做法步調：
1、把瀝凈水的小白魚放在小盆里，順次撒上鹽、辣椒面跟花椒粉，淋上料酒，拌勻後腌制半小時閣下。
2、腌好的小白魚取出瀝凈腌汁，然後起鍋燒油，將油溫燒到七八成熱的時間，下入小白魚炸到名義呈金黃色即可。
川味小白魚如何做好吃
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