最佳答案
凱撒醬跟千島各有各的好。凱撒醬實在分類有很多，不只僅是罕見的蛋黃凱撒醬，其余另有蔬菜凱撒醬，以及肉類凱撒醬。而千島醬多用來搭配海鮮，或肉類，純純的水煮蝦，被千島醬這麼一襯托，口感破馬更上一層樓了。千島醬跟凱撒醬差別:
1、服法上的差別家喻戶曉，拌蔬菜沙拉必備沙拉醬，但是實在千島醬也可能拌蔬菜沙拉，不過還是在海鮮或肉類方面利用千島醬更逗，罕見的沙拉醬則是多用於拌生果、蔬菜沙拉。
2、因素的差別做千島沙拉醬還須要用到沙拉醬，並且千島醬表面含有腌制黃瓜等配料，所以味道也比壹般的沙拉醬口感豐富一些。
3、熱量的比較壹般的沙拉醬熱量略微比千島沙拉醬要高一些，特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要超過多少乎一倍。