最佳答案
1、原料:黃鱔一條,白粥一碗,生薑一小片。黃鱔提前用凈水養上多少天,讓它們吐盡肚裏的髒東西。籌備做之前,把白粥煮好,任其自然冷卻至室溫。
2、冷卻後的白粥倒入鍋里,把黃鱔斬去尾部放進白粥里,讓它天然流血。大年夜概10分鐘後,等到黃鱔的血流的差未多少時,滴入兩滴食用油,開戰煮。
3、煮大年夜概8分鐘後,把黃鱔撈出來,稍稍冷卻把黃鱔的骨去掉落,用刀把肉剁爛再放進鍋里加上文火一起煮六分鐘,加上一點點的鹽,一鍋厚味補血的黃鱔粥就好了。
1、原料:黃鱔一條,白粥一碗,生薑一小片。黃鱔提前用凈水養上多少天,讓它們吐盡肚裏的髒東西。籌備做之前,把白粥煮好,任其自然冷卻至室溫。
2、冷卻後的白粥倒入鍋里,把黃鱔斬去尾部放進白粥里,讓它天然流血。大年夜概10分鐘後,等到黃鱔的血流的差未多少時,滴入兩滴食用油,開戰煮。
3、煮大年夜概8分鐘後,把黃鱔撈出來,稍稍冷卻把黃鱔的骨去掉落,用刀把肉剁爛再放進鍋里加上文火一起煮六分鐘,加上一點點的鹽,一鍋厚味補血的黃鱔粥就好了。