最佳答案
芝士就是奶酪。大年夜超市都有，國產的不貴，進口的貴。 每公斤奶酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂閉昌肪、磷跟維生素等養分紅分，是純天然的食品。奶酪是存在極高養分價值的乳製品，其養分價值高於牛奶，也比同屬於發酵奶製品的酸奶高，而奶酪中含有的高鈣因素很輕易被虧態埋人體接收。因此，對孕期或更年期銷螞的女性及生長發育茂盛的青少年、兒童，奶酪是最好的養分食品之一。中國人現在日均鈣質攝取量只有人體必須量的一半，缺鈣是一個比較廣泛的成績，而食品是補鈣的最好方法，奶製品又是食品補鈣的最佳首選，奶酪則恰是奶製品中含鈣比例最高的產品。