芝士在大年夜超市一般都有,價格較貴,十多少元到多少十元不等,少數為新西蘭、澳大年夜利橋喚亞、法國等進口,因此價格昂貴,國內品牌也有,如光亮等等如消扒,但未多少。一般表面賣的CHEESE分兩種:一種是整塊的,另有一種是切好片的。
相幹闡明
芝士是牛奶經濃縮,發酵而成的奶製品,它基本上打消了牛奶中大年夜量的水分,保存了其中營渣昌養價值極高的精華部分,被譽為乳品中的「黃金」。每公斤奶酪製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣跟磷等人體所需的超牌養分素,獨特的發酵工藝,使其養分的接收率達到了96%~98%。
芝士能促進人體抵抗疾病的才能,促進代謝,加強活力,保護眼睛安康並保護肌膚健美。
芝士中的乳酸菌及其代謝產品對人體有一定的保健感化,有利於保持人體腸道內正常菌群的牢固跟均衡,防治便泌跟腹瀉。
芝士中的脂肪跟熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管安康也有有利的一面。
以上內容參考:收集-奶酪 (芝士)