最佳答案
意思就是：舊時對茶樓、酒鋪、飯店、澡堂等效勞人員的稱呼。風行於北京、河北及西南等地區。也作「堂官」。
堂倌 見門客登門，滿面春風地迎上去接引，根據經驗跟門客的請求，介紹本店的特長菜、風味菜，無認識地安慰主人的食慾，使之動搖在此就餐的信念，並領導到恰當的地位上就坐。
《文化小史．第一六回》：他師徒五眾就檢了靠窗口一張茶桌坐下，堂倌泡上三碗茶。
堂館的意思解釋
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