最佳答案
我愛好酸菜魚：用一條一斤以上的草魚，洗乾淨瀝干水分後，把魚肉跟魚刺分開，魚肉切薄片放生粉、料酒、薑絲、胡椒粉、鹽、醬油拌勻腌制一會，魚剌放鍋里也放下面調料，酸菜洗凈不要切太碎，用炒鍋焙乾水份放入魚刺跟水先煮一會兒，再放入魚片，好吃的酸菜魚就做好了。
魚最好吃的做法是
【噴鼻燜金鯧魚】
金鯧魚1條，生蒜3根，蘑菇4個，薑片4片，青紅麗人椒4根，番茄2個，醬油20克，蚝油20克，凈水1碗，鹽3克，胡椒粉2克，食用油適量，料酒10克
1，先將魚開肚取出內臟，清洗乾淨魚肚，用刀在魚身上切出花刀，生蒜切碎，蘑菇切厚片，番茄切片，麗人椒切小段。
2，熱鍋，在鍋里倒入適量的油潤鍋，把魚放入鍋里小火煎一下，大年夜概2分鐘閣下，將魚翻個面，持續煎2分鐘。
3，把醬料的食材混淆成醬汁，均勻地淋在魚的身上，放入薑片，輕輕動一下魚，讓醬汁鋪到魚身下，轉中火開端燜3分鐘。
4，把番茄，蘑菇倒入鍋里持續燜10分鐘閣下。
5，把生蒜倒入鍋里，愛好吃辣的就參加線椒段，蓋上鍋蓋燜4分鐘閣下，就可能出鍋啦~
魚最好吃的做法是
在各種百般美食菜品中，魚是人類非常愛好吃食品品種。因為團體的口味差別，因此有各種差其余做法。有的人感到紅燒好吃，有的人感到清蒸好吃。但是我團體感到清蒸最好吃。
魚最好吃的做法是
魚最好吃做法是悶燒魚，
1，將黃花魚開肚去掉落表面的肚腸，那層黑膜要用刷子刷乾淨，清洗乾淨後，用廚房用紙接收水分。
2，熱鍋，鍋內倒入適量的油，放入敷了薄澱粉的黃花魚，中小火慢煎。
3，一面煎好後，翻另一面持續煎到金黃，放上薑片。
4，把醬油，蚝油，料酒，胡椒粉跟山黃皮跟凈水混淆成醬汁，倒入鍋內，中火煮沸後轉小火燜煮，壹直地用勺子把醬汁淋上魚身上。
5，蓋上鍋蓋中火燜5分鐘，開鍋放入噴鼻菜蔥花段即可出鍋了。