最佳答案
主輔料： 綠甘藍 300g；五花肉 200g；蔥 5g；姜 5g；蒜 3g；鹽 1勺；味精 1/2勺；油 50g
1、把綠甘藍去老葉跟大年夜筋洗凈，切成絲，用開水燙至五成熟，撈出籌備。
2、鍋內放油，加熱放肉片，炒變色放蔥姜蒜炒噴鼻。
3、 過濾出蔥、姜、放入蒜片、醬油、甜麵醬，煸噴鼻後放入五花肉下鍋煸炒，炒至變色。
4、 放味精、鹽、甘藍塊、味精、翻炒熟，裝盤即可。
綠甘藍怎麼做好吃
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