在我們的身材傍邊，有酸性的物質存在，也有鹼性的物質存在。假如身材處在安康的狀況之下，酸性物質與鹼性物質每每都是比較均衡的，但是因為各種百般的原因，一些友人的身材呈現了酸鹼不均衡的情況，那麼成績來了，生活中人體酸鹼不均衡的癥狀究竟都會有哪些呢?
闡明結論，酸鹼性食品的辨別是有的，酸鹼體質的說法不科學，這兩者也並無直接關聯。
酸鹼性體質的不雅點基於一個知識，那就是人體的血液pH值是7.35-7.45，呈弱鹼性，因此推導出鹼性體質更好的現實。現實上，人體的血液pH值在正常的推陳出新下，會經由過程緩衝溶液的感化確保pH值不會過酸或過鹼，無論是酸中毒還是鹼中毒都長短常嚴重的疾病，所以在這個成績上，大年夜活人不會呈現所謂的酸性體質，那也就無所謂鹼性體質，這對不雅點也就不任何科學意思。
酸鹼體質現實風行的背景是酸鹼性食品的分別。酸鹼性食品是一個純粹的學術性不雅點，就是根據食品燃燒後的灰分溶於水的酸鹼性來斷定該食品是酸性還是鹼性，但燃燒後的灰分與食品消化過程有很大年夜差別，不克不及說酸性食品消化之後就是酸性的，反之亦然，所以這個不雅點不太多的現實利用價值。須要重點提出來的是，灰分呈酸性的食品少數是高硫的食品，這包含了像大年夜蒜、雞蛋跟海鮮類等產品，一些噴鼻辛料也是高硫食品，這些食品都長短常安康的食品，這與酸鹼體質現實中所謂鹼性食品就安康的說法背道而馳。
再者，對各種在微博、友人圈中傳播的一些鹼性食品目錄察看發明，不任何一個說法有正確的參數，很多目錄的抵觸非常嚴重，比方什麼豆子是酸性，而豆製品是鹼性，所以吃豆製品比吃豆子好如許的不雅點，更多的時間還會推薦某種食品，誇大年夜這是強鹼性食品，最出眾的告白宣傳莫過於弱鹼性水，所以須要分析，這些傳播的段子究竟是為了讀者的安康還是為了好處。
最後，澄清一個對於酸性體質致癌的學術背景，在科學松鼠有相幹文章，事先也曾就此成績考察了很多文獻，終極找到相幹來源是德國一位科學家發明癌細胞會致酸，明眼人應當可能看出這與酸性體質致癌的因果關係相反，比如說我因為餓了所以吃飯，但假如說我因為吃飯所以餓了就非常荒謬，因此這個不雅點就很無厘頭了。
總之，酸鹼性體質的說法說是偽科學曾經是很虛心的了，我團體認為這基本是反科學，因為偽科學大年夜多是難以證明的命題，將來科技興旺了真的有可能轉正，反科學現實的創建者大年夜多心術不正，明知本人胡說八道還要拚命去保護所謂的現實，這種現實永久弗成能轉正，酸鹼體質就是這種。