山藥一直以來都是攝生絕佳食品，明天給大年夜家推薦一些山藥食療方，可能幫助你補腎養脾抗衰老哦，一起去下文看看吧!
六山藥食療法養腎健脾又抗老
吃什麼抗衰老?吃什麼補腎?山藥是老明日平易近愛好的藥用食品，味道甜潤，性平跟，歸肺、脾、腎三經。重要功能為補脾止瀉，養肺寧嗽，固腎益精，養陰止渴。主治範疇為脾虛泄瀉，食少浮腫;肺虛咳喘，消渴;腎虛尿頻，遺精，帶下;外可醫治癰腫、瘰癧等。山藥既是一味補益良藥，又是常用的葯膳原料。
藥理研究
現代研究標明，山藥含有人體弗成缺乏的氨基酸、蛋白質、多糖、鈣、磷、鐵、維生素等多種養分物質。臨床實驗證明，山藥能促進食慾，改良消化，降落血糖，
調理自立神經，加強體質。山藥含有大年夜量的黏蛋白，黏蛋白是一種多糖蛋白質的混淆物，存在特其余保健感化。它能避免脂肪沉積在心血管上，保持血管的彈性，阻
止動脈粥樣硬化過早產生;能增加皮下脂肪的堆積;能避免結締構造萎縮，防備類風濕樞紐炎、硬皮病等膠原病的產生。
養分葯膳
1.山藥羊肉粥：
鮮山藥200克，羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊，羊肉去筋膜切塊，備用。將粳米下鍋，加水煮之，待米開花時，先下羊肉，煮沸十多少分鐘後，
再下山藥，煮至湯稠肉噴鼻即可;或加調料食之亦可。此粥有利氣溫陽、滋陰養血、健脾補腎、固元抗衰的功能，可作為脾腎兩虛的食療補方，尤合適於小兒、老年體
虛氣弱者。
2.山藥炒蛋：
鮮山藥250克，雞蛋2隻。山藥去皮洗凈，切片;雞蛋磕破，打勻。將鍋內油加熱七成熱時，
放人生薑絲，煸至噴鼻氣大年夜出，下山藥片，炒至軟，將山藥撥向一邊，將雞蛋倒入另一邊，待結成塊，再與山藥一併炒勻，放入鹽跟味精炒拌多少下，即可食用。本品味
美可口，健脾開胃，可增加食慾。
3.山藥黃瓜粥：
懷山藥60克，黃瓜150克，糯米50克。先將懷山藥加工成細粉;黃瓜洗凈，榨汁;糯米加水煮粥，粥將成時，參加山藥粉、黃瓜汁，攪拌煮沸後即可食用。本品存在潤澤皮膚的感化，合適於美容健身。
攝生經驗方
1.珠玉二寶粥：
生山藥、生薏苡仁各60克，柿霜餅24克。上三味，先將山藥、薏苡仁搗成粗渣，煮至爛熟，再將柿霜餅切碎，調入溶化，隨便食之。此粥健脾養肺，主治肺脾陰虛，飲食勤進，虛勞咳嗽，並治一切陰虛之證。
2.六元解毒湯：
懷山藥30克，人蔘5克，蓮子、薏苡仁各20克，芡實、茯苓各15克。將以上藥物放入鍋內，加水500毫升，煎取200毫升，濾出;再加水500毫
升，煎取200毫升。將兩次藥液混淆後分兩次服用。本方功能健脾益氣補虛勞，可用於慢性胃炎、胃下垂及久病身材衰弱、不思飲食者。
3.山藥湯：
山藥、黃芪、熟地各15克，遠志12克，石菖蒲10克。水煎服，每日煎服兩次。亦可按此方比例酌情擴大年夜用量，將諸葯烘乾，研為細粉，煉蜜為丸，每次8克，遲早空肚各服1次，溫開水送下。本方能補氣養陰、寧神益智，可用於神經衰弱、精力不振、掉眠忘記、氣短乏力等。
中醫攝生最佳品栗子補腎又健脾
補腎健脾成為了中醫攝生中最受關注的話題，下面給大年夜家推薦的食品——栗子，是補腎健脾的最佳品，順便教教大年夜家怎樣利用栗子烹飪出一道道養分又安康的美食。
補腎是中醫攝生中的重要一環，抉擇什麼樣的食品才可能補腎健脾呢?從中醫的角度來看，含有豐富養分物質的栗子，無疑是中醫攝生的最佳品。
栗子養分豐富，據測定，栗子裡面含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素、礦物質等多種養分物質，其中栗子中含碳水化物為70%閣下。我國歷代醫學家均把栗子當作是益氣、健脾、補腎、強身的最佳滋補品。漢朝醫學家陶弘景說：「栗益氣、厚腸胃、補腎氣，令人耐飢。」唐代醫學家孫思邈說：「栗，腎之果也，腎病宜食之;生食治腰、腳不遂。」
清代慈禧喜栗子。御膳房用上等栗子，經過精巧加工後再配上冰糖，然後蒸成栗子面小窩頭供她享用。大年夜家都曉得慈禧一生體健，皮膚潤澤。有人認為，常吃栗子是她的訣竅之一。
我公官方用栗子的食療方法有很多種，現在就給大年夜家介紹多少則，供讀者試用：
栗子粥
具體做法：
栗子50克，粳米100克煮成粥，熟後加適量白糖調味。每天1次。
功能：
補腎虛、壯筋骨。實用於腰膝酸軟有力等患者。
栗子糊
具體做法：
栗子適量，然後去殼、皮後磨成粉，最後煮成糊，加適量白糖調味，酌量餵食嬰幼兒。
功能：
健脾止瀉，實用於嬰幼兒腹瀉。每天1次。
紅糖板栗
具體做法：
板栗8枚，去殼、皮，加水煮沸後，放入紅糖15克，煮熟後吃栗子喝湯，每天晚上睡覺之前晚喝，持續服用2～4周即可。
功能：
健脾補腎，實用於病後體虛、四肢酸軟有力患者。
栗子雞
具體做法：
板栗400克，去殼、皮後，用豬油炸至金黃色時撈起瀝油;孺子雞肉500克，去皮，切成2破方厘米的塊。鍋內留油80克閣下，放入雞塊、薑片糖炒，再下鮮湯、蔥段、花椒、醬油。煮沸後改小火燜燒30分鐘，這時再放入板栗，燒至雞肉熟透、板栗酥噴鼻，再參加味精、胡椒粉即成。
功能：
滋補肝腎、健脾養胃。實用於中老年人的養顏保健。
栗子裡面含有的豐富養分紅分，對患有動脈硬化、高血壓、冠芥蒂等疾病的人群有著神奇的醫治功能，常常利用可能補腎健脾，老年人常吃栗子還不抗衰老。經由過程以上的中醫介紹，可能得出結論：栗子是補腎健脾的最佳中醫攝生食品。
補腎養腎四種養腎生果讓你吃出美麗
生果也能養腎?想要從生果中獲得養分，吃出美麗，下面就告訴你四種「養腎」生果。
一、葡萄
秋夏季恰是葡萄大年夜量上市的好機會，從養分價值來看，葡萄不只含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵跟多種維生素，還含有多種人體必須氨基酸。中醫學也認為，葡萄性平味甘酸，入脾、肺、腎三經，多吃葡萄可能起到補氣養血、滋腎宜肝的感化。大年夜量醫學研究證明，葡萄對腎炎患者的康復存在一定的幫助療效。
這裡要注意的是，市道上的葡萄品種跟色彩極多，最能補腎的是黑葡萄。但是葡萄性偏涼，胃寒的人要警惕，一次不要吃得太多。
二、桑葚
桑葚又叫桑果、桑棗，味甜汁多，是人們常食的生果之一，被稱為「官方聖果」。中醫認為桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經，存在補血滋陰、生潤澤燥跟補肝益腎感化。
除此之外，桑葚還含有多種維生素、氨基酸跟胡蘿蔔素等因素，對女士來說後果尤其凸起，常常服用可能美容養顏、延緩衰老。
三、黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗、黑豆果、紫梅，黑加侖的養分價值極高，據科學家統計，每100克黑加侖傍邊含有181毫克的維生素C、322毫克的鉀跟多種鈣、鋅、磷、鎂跟鐵等物質，存在降落血脂、養腎、抗氧化跟進步免疫力等感化，實在不掉為一種老少皆宜的果中聖品。
其余，黑加侖另有很高的藥用價值，所含有的生物類黃酮能改良血管的通透性、延緩衰老跟防癌。
四、黑棗
說起棗子，大年夜家可能一下子就想起紅棗，紅棗性味甘平，有補氣益血之功能，是補氣養血的聖品，尤其合適女性。但是黑棗大年夜家有不吃過呢?據研究發明，紅棗注重補血，但是黑棗注重補腎，中醫有記錄，黑棗味甘澀，性寒，含有蛋白質、脂肪、糖類跟多種維生素，其中以含維生素C跟鈣質、鐵質最多，有補益脾胃，養腎陰血的功能。想要養腎的MM可能多吃一點黑棗。
總結：以上介紹的這些山藥攝生食療方，另有那些生果、栗子美食，養分厚味，又能健脾養胃補腎抗衰老，是大年夜家攝生必備的佳品哦~