最佳答案
1、黑醋栗屬多年生落葉灌木,其成熟果實為黑色小漿果。植株喜光、耐寒、耐缺少,是天山分布較廣的經濟林木。黑加侖的野生種分布在歐洲跟亞洲。16世紀開端在英國、荷蘭、德國馴化種植,至今只有400餘年歷史。有關黑加侖種植的初次記錄,出自英國17世紀初的藥物志上,因為它的果實跟葉片的藥用價值而遭到器重。虎耳草目茶藨子科茶藨子屬,小型灌木,其成熟果實為黑色小漿果,內富含維生素C、花青素,可能食用。也可能加工成果汁,果醬等食品。
2、黑醋栗不只是一種味道鮮美、養分豐富的生果,而是存在多種攝生功能,如堅固牙齦、保護肝臟、改良視功能及抗衰老等等。礦物質元素中的鋅含量高,可作為供鋅來源。維生素C的含量極高,明顯高於柑橘、山楂,還含有磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質。種子中亞油酸含量高,存在降血壓,降血脂跟抗動脈硬化等感化。