最佳答案
1、主料：牛肉400克、咖喱塊。配料：洋蔥1個、噴鼻葉、黃油、胡蘿蔔半根、土豆1個。
2、牛肉切塊,放入高壓鍋，再加一個洋蔥，跟少許噴鼻葉，加水煮20分鐘閣下。
3、鍋內放一小塊黃油，再加橄欖油燒熱後，然後再參加洋蔥炒出噴鼻味炒成棕色。
4、再放入切成丁的土豆，胡蘿蔔煸炒，加牛肉湯煮10分鐘後放煮好的牛肉。
5、把咖喱塊一起放出來煮10分鐘即可。
6、煮好的咖喱最好放半天再吃，會比較入味。
7、盤裡盛好米飯,澆上煮好的咖喱即可。
日式咖喱飯的做法
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