最佳答案
四川的十大名小吃有缽缽雞、擔擔麵、肥腸粉、夫妻肺片、廣元蒸涼麵、火鞭子牛肉、李庄白肉、羅江豆雞、奶湯麵、三大年夜炮。推薦缽缽雞、擔擔麵、肥腸粉。
1、缽缽雞缽缽雞，傳播至今有上百年的歷史了，是以陶器缽盛放配以麻辣為主的配料，加上多種配料的去骨雞片攙和而成。「缽缽雞」從何而來？「缽缽」，原意為瓦罐，它應用了疊音詞的方法起的菜名，別緻又帶著親切感。缽缽雞有皮脆肉嫩，麻辣鮮噴鼻，甜咸適中的特點。吃奶湯麵時配以缽缽雞，別有風味。
2、擔擔麵擔擔麵是四川官方極為廣泛且頗具特別風味的一種有名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面用麵粉擀製成麵條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜麵條細薄，滷汁酥噴鼻，咸鮮微辣，噴鼻氣撲鼻，非常入味。
3、肥腸粉肥腸粉從來是成都眾多小吃中最有特點的品種之一，其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特點的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特點一餐。肥腸粉完全具有「快餐」的特點。