花豆怎麼做才快又好吃 不能和什麼一起吃

花豆怎麼做才快又好吃：

1、跟很多豆類一樣，花豆在烹煮早年，也須要泡軟。浸泡的時光，大年夜概在三小時閣下，之後換水再煮，不然裡面會有雜質。

2、花豆用凈水浸泡30分鐘閣下攝去外皮即可隨便烹飪，或許用凈水將豆煮即手能攝碎止後去濁水後蒸煮排骨、雞、鴨等。花豆跟這些食材煲湯，湯靚味美，還存在有祛濕、補血、健胃的功能。

3、花豆的干豆粒也可制罐或磨研豆粉，製作糕點、豆餡。用凈水浸泡後還可能與肉類炒、燉，其味鮮美。花豆性味甘平，有健脾、壯腎的感化，可作為脾弱腎虛者的保健食品。

4、必須注意的是，花豆萌芽就不克不及吃，所以烹煮早年一定要保持乾燥才比較保險。乾花豆應當用水浸泡一段時光，變軟後加凈水搓洗後可食用。