最佳答案
牛奶不合適煮沸喝，這是因為將牛奶煮沸，溫度達到100℃，牛奶中的乳糖可能會呈現焦化景象，呈現焦糖，影響牛奶口感跟養分。
其余，牛奶煮沸後，其中的鈣會呈現磷酸沉澱景象，也會降落牛奶的養分價值。
給牛奶加溫最好的方法是隔水加熱，將新鮮的袋裝奶放進熱水中5分鐘閣下即可。
牛奶煮開了能喝嗎
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