最佳答案
最簡單的辦法是先發酵在烘焙。
1.碗中打入2個雞蛋,300克麵粉,30克白糖,160克牛奶攪成絮狀,揉成麵糰。
2.用洗衣服的伎倆,放入20克黃油,揉出手套膜。醒發兩倍大年夜。
3.揉面排氣,分紅等份劑子。取一個面劑擀成牛舌壯,放入本人愛好的果乾,從一頭捲起,都做好以後放入刷過油的模具中,持續醒發。
4.等麵包變胖以後刷上一層蛋黃液,撒上黑芝麻。
5.涼水上鍋,水開計時40分鐘,燜兩分鐘。
厚味的家庭蒸麵包做好啦!
最簡單的辦法是先發酵在烘焙。
1.碗中打入2個雞蛋,300克麵粉,30克白糖,160克牛奶攪成絮狀,揉成麵糰。
2.用洗衣服的伎倆,放入20克黃油,揉出手套膜。醒發兩倍大年夜。
3.揉面排氣,分紅等份劑子。取一個面劑擀成牛舌壯,放入本人愛好的果乾,從一頭捲起,都做好以後放入刷過油的模具中,持續醒發。
4.等麵包變胖以後刷上一層蛋黃液,撒上黑芝麻。
5.涼水上鍋,水開計時40分鐘,燜兩分鐘。
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