如何自製糖炒栗子

1.先將栗子洗乾淨、用剪刀在尖端剪出十字口或用小刀在興起的那面劃一條橫線。鍋里倒入劃好口的栗子，加水（水要沒過栗子），加5克鹽，水開煮5分鐘，關火後燜10分鐘。【根據栗子大小調劑煮栗子的時光】淋干水待備用。

2.鍋中加少許熱水，少許油，2勺的蜂蜜（喝湯用的成人勺子）加熱水是便利將蜂蜜攪拌熔化開備用。

3.將淋干水的栗子倒進已攪拌好的蜂蜜水中（第二步中），攪拌均勻。

4.將攪拌好的栗子連帶多餘的一點蜂蜜水，一起倒入電飯煲中，蓋好電飯煲蓋子，按燒飯鍵。等待出鍋。

5.噴鼻馥馥的勤人版，糖炒栗子出鍋啦！好剝皮，還不臟手。一次吃不完，下次吃涼了，可能用電飯煲再加熱（按熱飯功能鍵）熱好後又像剛出鍋的一樣好吃。