最佳答案
做法如下：
主料：牛脯500克
輔料：蔥姜蒜，紅辣椒2根，十三噴鼻跟老抽各一勺，食鹽適量
①牛脯洗凈焯水後剁成塊。
②起鍋放底油，下蔥姜蒜煸噴鼻，放入紅辣椒減色。
③倒入牛脯翻炒變色，加黃酒跟老抽，撒入十三噴鼻跟食鹽，加凈水煮一個小時。
④出鍋前放味精提鮮即可。
⑤牛脯養分豐富，老少皆宜！
牛脯肉最好吃的做法
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