最佳答案
百合干藥用價值極高，有解毒、理牌健胃、利濕消積、寧心安神、促進血液輪回、美容養顏抗衰老等功能，有降低白細胞的感化，因此對多種癌症都有較好的療效。
綠豆所含多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質都比粳米多，有很好的食用跟藥用價值，有「濟世之良谷」的稱號，可消腫通氣，清熱解毒。常常吃，補益元氣，跟調五臟，安神，通行十二經脈，撤除皮屑，潤澤皮膚。
中醫認為綠豆可解百毒，能幫助體內毒物的分泌，促進機體的正常代謝。綠豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、無機磷農藥毒、鉛毒、丹石毒、鼠藥毒等。綠豆還含有降血壓及降血脂的因素。
百合綠豆粥，最經典的搭配，口感好，攝生後果佳、很合適破秋後食用。
【材料】綠豆150克，百合干、冰糖適量，枸杞10克。
【做法】
1、籌備材料：綠豆、百合干、枸杞、冰糖，把綠豆用水淘洗乾淨，挑出雜質。
2、把百合乾跟枸杞用水洗凈，將三種食材連同冰糖放入電壓力鍋內。（枸杞最幸虧湯熬好之後放，這裡我為了費事直接放裡面一起煮了，如許枸杞養分會消散不少呢）
3、參加適量水，抉擇「粥」功能熬煮。
4、壓力鍋徹底放氣後打開蓋子，盛出食用。