最佳答案
紅豆是我們壹般飲食中罕見的豆類，大年夜部分人是用紅豆來煮水喝或是做粥時參加，對女性來說比較合適食用，不只有除濕的後果，並且還可能做到利尿清熱解毒的感化。但是大年夜家也曉得，紅豆煮起來非常的費事，很難煮爛，所以很想曉得紅豆怎樣煮又快又爛呢？
概述
紅豆是我們在壹般生活中常常吃的一種豆類，特別是在夏天的時間，每個家庭都必備豆製品，比方紅豆跟綠豆。它們具有有清熱解毒的因素，不過紅豆給人最大年夜的成績就長短常的硬，假如不學好烹飪，那麼可能怎麼煮都煮不爛，是很多家庭主婦都很討厭的一方面，紅豆不煮爛天然就不好吃了，也不噴鼻啊，那麼紅豆怎麼煮的又噴鼻又爛呢？要怎麼做。
步調/方法：
1提前浸泡法。第二天想要做紅豆湯，那麼你就要提前一晚把紅豆讓在凈水裡，最好是可能泡一夜閣下，氣象比較熱的時間，放入冰箱冷藏室內浸泡。浸泡之前最好是可能清洗乾淨，如許在第二天做的時間就可能用開水直接燒開了。
2煮沸浸泡法。紅豆假如不浸泡過，倡議可能先清洗乾淨，然後在利用燒開的水泡紅豆，再次浸泡的時光須要高達半個小時閣下，然後在干放五分鐘，接著是在半小時再開戰，經過這些周旋，那麼在煮非常鐘就可能爛了。
3反覆燜煮法。這種方法比較合適家庭主婦，也就是時光比較充分的人，但是也比較省火，把紅豆洗凈後直接放在鍋里，然後用開水燒開以後在燜涼，在燒開，在燜涼，如許反覆的做多少次，紅豆基本也可能煮開花了。
注意事項
實在紅豆想要煮爛是很簡單的，按照我們說的這些方法來實驗，可能抉擇合適讓本人的方法，除了這些也有冷凍法，以及高壓鍋生煮法等等，保證煮出的紅豆又軟爛又甜蜜，是你想要的紅豆，在夏天來一碗紅豆湯絕對好。