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基圍蝦是一種貿易的稱呼，也叫泥蝦、麻蝦、花虎蝦等，在生活中長短常比較罕見的蝦品種。基圍蝦在廣東沿海養殖的比較多，平常在吃基圍蝦的時間，常常會碰到須要保鮮的成績，放入冰箱是最罕見也是比較有效的方法。那麼，基圍蝦放冰箱怎麼保鮮？下面我們就來具體看看吧。
保存基圍蝦，起首要將蝦簡單處理一下，剪掉落蝦須，然後排於一個有一定深度的容器中倒下水，將蝦完全沒過即可，然後放到冰箱的冷凍室凍成冰塊，再沈著器里扣出，裝袋子保存即可。這種方法一是可能保證蝦無論什麼時間吃都絕對新鮮，二是凍成這種冰磚易於存放，節儉空間。
若買的數量不大年夜或多少個月內即可吃完，則可能將蝦處理好後放進袋子倒入剛好沒過蝦的水，放冰箱冷凍起來，也是很有效的保鮮方法。
如許冷凍的好處是海蝦在短時光內凍好，保證了新鮮的同時還密封避免跟氛圍接觸，但海鮮還是倡議不要保存太久，儘早吃完才好!
吃基圍蝦的好處
1、基圍蝦蝦中含有豐富的鎂微量元素，對人體心血管體系非常好，可能增加人體膽固醇含量，避免產活潑脈硬化，同時還能擴大年夜冠狀動脈，有防備高血壓及心肌梗逝世的功能;
2、基圍蝦另有通乳抗毒功能，所以合適產婦食用。同時它另有通絡止痛、開胃、化痰化瘀、解毒等功能，所以也合適中老年人食用。
3、基圍蝦還可能補腎壯陽、養血固精、益氣滋陽，所以合適男性不育患者、腎虛陽痿、腿腳有力的人食用。