玉米面長短常安康的一種麵食，它在促進減肥方面的感化長短常不錯的，因為玉米面裡面的一些養分物質，可能促進血液裡面的膽固醇跟甘油三酯的降落，從而達到很好的減肥的感化，在防備糖尿病高血壓方面也有很好的後果，長短常好的一種安康的粗糧食品，平常應當恰當的多吃一點。
玉米面的熱量玉米面（黃）的養分素含量（指100克可食部食品中的含量）
1、熱量（千卡）341、硫胺素（毫克）0.26、鈣（毫克）22、蛋白質（克）8.1、核黃素（毫克）0.09、鎂（毫克）84。
2、脂肪（克）3.3、煙酸（毫克）2.3、鐵（毫克）3.2、碳水化合物（克）69.6、維生素C（毫克）0、錳（毫克）0.47。
3、炊事纖維（克）5.6、維生素E（毫克）3.8、鋅（毫克）0.42、維生素A（微克）7。
4、膽固醇（毫克）0、銅（毫克）0.35、胡羅卜素（微克）1.3、鉀（毫克）249、磷（毫克）196、視黃醇當量（微克）12.1、鈉（毫克）2.3、硒（微克）2.49。
小貼士：玉米面的熱量可能說長短常的低，340大年夜卡（100克），那這個數字是不是很驚人，因此說多吃玉米也不會讓我們本人變胖哦，對促進身材的養分吸引，改良身材體質，玉米都是有著很好的幫助。
常吃玉米面能減肥嗎玉米面是富含粗纖維的食品，假如用代替主食來吃有相稱好的減肥感化。但是假如你正常吃三餐，而在非三餐時光把玉米當成零食來吃，就相稱於攝取了多餘的200大年夜卡熱量，假如常常當成零食吃，是會胖的。
玉米面的養分價值
1、玉米中含有大年夜量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢料的打消。
2、玉米面中含有亞油酸跟維生素E，能使人體內膽固醇程度降落，從而增加動脈硬化的產生。
3、玉米面中含鈣、鐵質較多，可避免高血壓、冠芥蒂。
4、現代醫學研究標明，玉米面中有豐富的谷胱甘肽，這是一種抗癌因子，在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合，使其掉掉落毒性，然後經由過程消化道排擠體外。
5、玉米面含有微量元素硒。硒能減速人體內氧化物剖析，克制惡性腫瘤。粗磨的玉米面中含有大年夜量的賴氨酸，可克制腫瘤生長，
6、玉米面中豐富的炊事纖維，能促進腸蠕動，收縮食品經由過程消化道的時光，增加有毒物質的接收跟致癌物質對結腸的安慰，因此可增加結腸癌的產生。玉米面是新型的便利食品，所用原料是玉米粗粉或細粉，多少乎含有玉米面的全部養分紅分。