最佳答案
大年夜家都曉得女性懷孕後可能多吃魚，如許寶寶也可能更聰慧，那麼妊婦能吃鱔魚嗎，鱔魚的肉質很細嫩，養分也很豐富，妊婦可能吃，滋補後果不做，但是吃多了也輕易呈現消化不良的景象。
1、妊婦可能吃鱔魚嗎?
妊婦可能吃。
鱔魚養分豐富，是滋補佳品。但也不要食之適量，不然不只不易消化，並且還可能激發舊症。
2、產婦可能吃鱔魚嗎?
產婦可能吃。
《本草拾遺》記錄：「鱔，補虛損，治婦人產後惡露淋瀝，血氣不調，除腹中寒氣腸鳴」。產後吃很好的。
3、鱔魚的養分價值
鱔魚肉嫩味鮮、刺少，養分價值甚高。鱔魚中含有豐富的DHA跟卵磷脂，高蛋白，低脂肪，其鈣、鐵含量在罕見的海水魚類中居第一位。
鱔魚富含DHA跟卵磷脂，它是構成人體各器官構造細胞膜的重要因素，並且是腦細胞弗成缺乏的養分。
鱔魚特含降落血糖跟調理血糖的「鱔魚素」，且所含脂肪極少，是糖尿病患者的幻想食品。
鱔魚含豐富的維生素A，能促進目力，促進皮膜的推陳出新。
據分析，每百克黃鱔含蛋白質18.8克、脂肪0.9克、鈣38毫克、磷150毫克、鐵1.6毫克、硫胺素0.02毫克、核黃素0.95毫克、尼克酸3.1毫克等。正因為如此，官方傳播「小暑黃鱔賽人蔘」之說。小暑前後一個月的夏鱔魚最為滋補味美。