食品搭配實在是有很多的技能的。很多的食品固然養分價值高，口感好，但是跟一些食品搭配起來，卻不是那麼好吃了。絲瓜跟噴鼻菇，都是我們生活傍邊罕見的蔬菜品種。很少有人把絲瓜跟噴鼻菇一起烹飪。固然不克不及說這兩種食材搭配起來會有什麼不好的影響，但是光想到口感，可能會讓人難以接收。
氣象燥熱須要多吃清冷去火的食品，吃噴鼻菇可能幫助進步兒童免疫力，聽媽媽說絲瓜跟噴鼻菇搭配還能降火解暑。那麼絲瓜可能跟噴鼻菇一起吃嗎?絲瓜能跟噴鼻菇同吃嗎?
絲瓜可能跟噴鼻菇一起吃嗎
養分專家介紹絲瓜是可能跟噴鼻菇一起吃的，絲瓜跟噴鼻菇兩種食材搭配一起煮湯，湯汁味美，養分豐富。吃絲瓜噴鼻菇湯還能益氣補血、清熱降燥。
絲瓜噴鼻菇湯的做法
材料：絲瓜1根，噴鼻菇3朵，姜芽跟小蔥，溫水，食用油，鹽，蘑菇精（或味精）；
做法：
1、蔬菜洗凈，絲瓜用勺子颳去綠皮，然後切成滾刀塊，噴鼻菇切片，姜芽拍後切碎，小蔥切成花；
2、鍋內縮小批的食用油，油熱放入蔥姜碎，翻炒多少下，然後下噴鼻菇片，待噴鼻菇變軟出噴鼻後，倒入足量的溫水；
3、滾鍋後參加絲瓜段，大年夜概2、3分鐘後待絲瓜煮熟，撒上適量的鹽跟蘑菇精，混淆調味，即可飲用。
噴鼻菇可能跟什麼一起吃
噴鼻菇+木瓜：降壓減脂
噴鼻菇+雞腿：供給高品質蛋白質
噴鼻菇+鯉魚：供給單方面的養分
噴鼻菇+鱈魚：補腦健腦
噴鼻菇+油菜：避免便秘
噴鼻菇+豆腐：健脾養胃增加食慾
噴鼻菇+牛腩：易於消化
噴鼻菇+荸薺：益胃助食
噴鼻菇+扁豆：促進消化
噴鼻菇+牛肉：易於消化
怎麼挑選噴鼻菇
看外形菇肉豐富，菇面膩滑，大小均勻，菇褶緊實細白，菇柄短而細弱，邊沿內卷、肥厚。光彩黃褐或黑褐的為好，好菇面會稍帶白霜。
聞存在濃烈的、特有的噴鼻菇噴鼻氣。無噴鼻味，或有其他怪味、霉味的品德就差。
摸干噴鼻菇要乾燥，含水量以11%~13%為宜。但不克不及太干，一捏就碎的，如許的品德不好。