小孩子到了發育的階段,對養分的須要也是更為明顯,假如不充分的養分供給身材,就會有可能呈現養分不良護著長不高。補鈣長高的飲食方法,給位家長也是須要懂得一些的,比方多吃莧菜、泥鰍、燕麥等食品,就可能有很好的補鈣後果,促進孩子長高。
1、果蔬類—莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣後果上並不減色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超越同樣分量的牛奶。其余,蔬菜含有大年夜量有助於鈣接收的礦物質元素跟維生素K。蔬菜用滾水焯過再烹飪,鈣的接收率會更好。
2、魚類—泥鰍
同平分量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍閣下。泥鰍燒豆腐將泥鰍跟豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對是補鈣好菜。
3、調味品—芝麻醬
吃一大年夜勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達200毫克閣下。芝麻醬可用來做冷盤調味汁跟涮羊肉調味醬,也用在花捲、烙餅、火燒等面點中。
4、穀類—燕麥
各種穀類糧食傍邊,以燕麥的鈣含量最高,達精白大年夜米的7.5倍之多。儘管燕麥中的鈣接收率不如牛奶中的鈣,仍然對防備鈣缺乏有利。假如將燕麥跟黑芝麻一起熬成厚味的粥品,補鈣後果更佳。