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中醫認為，包菜性平、味甘，可入脾經、胃經，有健脾養胃、行氣止痛之功，實用於醫治脾胃不跟、脘腹脹滿或拘急苦楚悲傷等症。《千金食治》中記錄，包菜「久食大年夜益腎，填腦髓，利五臟，調六腑」。《本草綱目拾遺》中記錄，包菜「補骨髓，利五臟六腑，利樞紐，通經絡中結氣，明耳目，健人，少睡，益心力，壯筋骨。」營養分析標明，包菜是一種天然的防癌食品，它所含的維生素C比西紅柿多3倍，所含的維生素U在綠色蔬菜中居於首位，還含有多量的維生素E、胡蘿蔔素、纖維素以及微量元素鉬。因為維生素U樣物質能緩解膽絞痛、促進潰瘍癒合，可醫治由胃及十二指腸潰瘍或膽囊炎所惹起的上腹部苦楚悲傷等病症。所以，常食包菜，對患有慢性消化體系疾病的患者尤為合適。下面就介紹多少則利用包菜來調理脾胃的食療方：
1、肉包菜湯：
原料：羊肉、包菜、調味品各適量。
製法：將羊肉洗凈後切成小塊，放入鍋中，再用凈水將羊肉煮熟，然後放入洗凈且切碎後的包菜稍煮即可。
用法：每日1劑，可將此湯佐餐服用。
功能：溫中暖胃。
順應症：脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病症。
2、肚片包菜湯：
原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調味品各適量。
製法：將肚切成片，再用凈水將其煮沸，然後放入洗凈且切碎的包菜，待菜熟後放入調味品即可。
用法：每日一次，佐餐服食。
功能：補虛止痛。
順應症：脾胃衰弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、疲憊乏力等病症。