1、可能直接放在氛圍流暢的房間內,避免陽光直射,在冬氣象溫廣泛低於10℃閣下的南方地區,直接堆放在空中墊5cm厚稻草或麥秸的房間內,可能保持全部冬天不壞。即就是夏天,也可能保存1-2個月。
2、高溫儲存,經由過程冰箱冷凍層保存,將南瓜洗凈,晾乾,去除南瓜的表皮。把南瓜切成恰當的大小,塊狀或許片狀都可能。將南瓜塊或許南瓜片單層鋪在烤盤或許扁平的容器中,保證南瓜之間的漏洞。擺好的南瓜放入冷凍層,凍成一塊一塊的。將凍好的南瓜裝入保鮮盒之類的容器中,留出一兩厘米的漏洞。保鮮盒蓋上,放入冰箱冷凍層中冷凍就可能了,如許就可能把南瓜保存起來臨時不壞,保存的後果是比較好的。一般冷凍南瓜的保存時光可能長達10個月。
3、地窖高溫儲藏,同樣是在空中墊5cm厚稻草或麥秸,將南瓜疊放一起,大年夜致三層即可,保持地窖內溫度在10℃閣下,即可達到長時光保存不壞。