最佳答案
醪糟、雞蛋、糖、豬油。
1、鍋內放醪糟與適量水燒開。
2、打入雞蛋，煮熟，分盛入小碗中，加豬油、糖製作原料(18張)即可。Richard:記憶中的醪糟蛋都是要放豬油的，若有煉豬油剩下的油渣加出來味道更好；雞蛋別煮太老，最好是蛋黃是生的，稱為「糖心蛋」。
煮醪糟蛋要放油嗎
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