最佳答案
1、先將蜜薯表皮上的泥土沖刷乾淨,然後放進鍋里煮熟。
2、我們將煮熟的蜜薯剝去外皮,用小勺碾成泥狀。因為蜜薯茬子很軟,略微一碾就爛糊了。之後,將酵母粉用少許水化開,倒入。
3、鄙人面撒上生粉,用勺子或許筷子攪勻。
4、將其揉成麵糰。然後蓋上保鮮膜,醒發。
5、醒發好後,撕成一個個的小劑子,用兩手心團成小圓球。
6、熱鍋,倒入花生油,油熱,放入小面球炸。
7、翻面,炸至兩面金黃。
8、用笊籬撈出,控油,裝入盤中。甜蜜酥的蜜薯球新鮮出爐。
1、先將蜜薯表皮上的泥土沖刷乾淨,然後放進鍋里煮熟。
2、我們將煮熟的蜜薯剝去外皮,用小勺碾成泥狀。因為蜜薯茬子很軟,略微一碾就爛糊了。之後,將酵母粉用少許水化開,倒入。
3、鄙人面撒上生粉,用勺子或許筷子攪勻。
4、將其揉成麵糰。然後蓋上保鮮膜,醒發。
5、醒發好後,撕成一個個的小劑子,用兩手心團成小圓球。
6、熱鍋,倒入花生油,油熱,放入小面球炸。
7、翻面,炸至兩面金黃。
8、用笊籬撈出,控油,裝入盤中。甜蜜酥的蜜薯球新鮮出爐。