最佳答案
1、用料:橙子2隻、麥芽糖20克、冰糖80克 。
2、橙子榨汁,2個橙子大年夜概榨出110克的橙汁。
3、黃冰糖最好碎一下,好熔化。
4、將橙汁,冰糖,麥芽糖倒進不粘鍋里一定要用不粘鍋。
5、大年夜火熬開,小火持續熬,慢慢攪拌避免糊鍋底。
6、模具提前清洗乾淨,用開水消毒,把小棍子都擺好,不而前面會來不及的。
7、當糖漿開端由大年夜泡轉為小泡的時間,小熔鍋里持續小火熬,小熔鍋便利倒糖漿。
8、熬到糖漿越來越稀薄,滴一滴到冷水裡破刻凝結,就闡明熬好了。
9、慢慢將糖漿倒進模具里,這個步調要快且穩。
10、糖漿會很快凝結的,假如糖漿稍有凝結,須要放到熱水裡融一下。
11、等待糖漿凝結就好了,橙汁棒棒糖甜甜的味道。