最佳答案
原料:豆腐皮3張、明白菜適量、薑末適量、花生米一小把、油、鹽、鮮蔬粉適量、醋、生抽、麻油適量
做法:
第一步:明白菜切碎,豆腐皮用水略微泡下;
第二步:油鍋燒熱後放入薑末煸炒至微金黃;
第三步:倒入瀝乾的豆腐皮警惕翻拌;
第四步:然後倒入調好的汁翻拌均勻;
第五步:翻拌好後關火;
第六步:待豆腐皮略微冷卻後放入噴鼻菜、花生米,撒點麻油拌勻。
原料:豆腐皮3張、明白菜適量、薑末適量、花生米一小把、油、鹽、鮮蔬粉適量、醋、生抽、麻油適量
做法:
第一步:明白菜切碎,豆腐皮用水略微泡下;
第二步:油鍋燒熱後放入薑末煸炒至微金黃;
第三步:倒入瀝乾的豆腐皮警惕翻拌;
第四步:然後倒入調好的汁翻拌均勻;
第五步:翻拌好後關火;
第六步:待豆腐皮略微冷卻後放入噴鼻菜、花生米,撒點麻油拌勻。