最佳答案
材料主料：
福寿鱼：1条（约700克）大蒜：2瓣生姜：1块香菜：适量青、红辣椒：各1个调料：植物油：2大勺料酒：1大勺盐：适量酱油：1大勺白糖：1/2小勺
做法
1. 福寿鱼去鳞、去内脏洗净，斩去头尾，切成块状备用；大蒜、生姜切片，香菜、青红辣椒切段。
2. 热锅下冷油，油热后，依次下入福寿鱼块、蒜片、姜片，中火煎至两面金黄，转小火，沿锅边烹入料酒。
3. 转大火，调入盐、酱油、白糖，快速翻炒均匀。
4. 加入香菜段和青红辣椒段，翻匀后即可出锅。
小块福寿鱼做法
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这种情况属于玻璃单独破碎，有玻璃单独破碎险保险公司全赔，但是没有玻璃单独破碎险要自己承担换玻璃的费用。但是如果车辆是行驶中撞到墙上造成玻璃破碎，保险公司是赔付的。。
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选择新鲜的丝瓜。它应该感觉坚挺、重量适中，表面光滑，没有裂缝或瑕疵。如果丝瓜太老或过熟，会变得黄色或软弱无力，这样烹调后口感会变差。决定如何烹调丝瓜。丝瓜可以被煮、炒、炸、蒸或烤。其中，最简单的方法是将丝瓜切成薄片，然后煮或蒸。炸和烤是更少。
一、水洗山药在洗涤时要小心，因为它的表皮很薄，容易受损。因此，最好使用软毛刷轻轻刷洗，不要用力擦拭。如果山药上有泥土，可以用温水和酸性洗涤剂清洗，但要注意洗涤剂要完全清洗干净。二、切割山药在切割时要注意刀具的选择，最好使用锋利的刀具，以免切。
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