糖醋鲤鱼综合

如何制作糖醋鲤鱼

提问者:用户AAFZ 发布时间: 2024-09-07 09:00:02 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1、准备姜片5g、葱段5g、蒜片5g,将鲤鱼打斜刀;

2、起锅烧油,倒入10ml食用油,放入鲤鱼,中火煎至两面金黄,再倒入姜片葱段、蒜片、盐2g、糖20g、白醋20g、番茄酱15g、清水100ml搅拌均匀,煮沸后转小火炖1小时 ;

3、装盘出锅,将汤汁淋在鱼上面,即可食用

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