糖醋
蒜皮全部剥掉做糖醋蒜的话速度更快，泡在玻璃瓶里，密封两个礼拜应该就可以吃了。。
能，做出来的在冬季就是腊八蒜。首先把蒜用清水泡去除辣气，然后把糖醋盐加入水熬制凉凉！把蒜控干放入糖醋汁中。密封一个月就可以食用，能保存一年也不会坏。。
1、在腌制糖醋蒜时一般不需要将糖醋蒜放到冰箱里面去，低温条件下会抑制糖醋蒜的发酵，延长糖醋蒜的腌制时间，将糖醋蒜直接置于阴凉通风处即可，如果实在不放心的也可以将糖醋蒜放到冰箱里面腌制，只是腌制时间会稍微长一些。2、糖醋蒜腌好之后如果温。
食材用料:牛肉350克，糖30克，醋30克，生抽少许，老抽少许，姜少许，油200克，盐适量，淀粉30克，料酒适量，芝麻油一勺1， 准备一块新鲜的牛肉2，用温水泡半个小时，多冲几遍，把血末冲掉，凉干备用3， 把牛肉切成丝，用料酒、盐、生。
食材：白萝卜半个、白糖适量、 香醋是少许、纯净水适量、盐1小勺，小米椒2个。做法第1步：首先把准备好的萝卜放在清水中洗干净，洗完之后再把它放在案板上，这时候就需要考验你的刀功了，得将它切成4瓣。这样的形状对于一个新手来说一点也不为难，更。
首先我们想要做出一道好吃的食物，需要准备充分的调料和食材，当然土豆、培根为中心食材，另外还需要准备一些淀粉、料酒、生抽、白醋、白糖、水，适量的白芝麻等配料来进行调味。都是我们家里经常用到的调料，食材也是我们随处可见的，准备起来也不是很大的难。
步骤/方式11.将买来的大虾用清水清洗干净，准备一根牙签在虾尾那块用牙签将虾线去掉，将所有大虾收拾干净后，在里面倒入适量的柠檬汁，然后进行搅拌，目的是使入味，用刮皮刀将土豆的外皮去掉，然后用刀将土豆切成大小均匀的长条状，将大蒜外皮去掉，然。
食材：茄子一根，约250g，大蒜 五瓣，姜 一块，淀粉 适量，白糖 适量，香醋 适量，食盐 适量，食用油 50g做法步骤：1，茄子一根，洗净切开，切菱形刀，这样好看的茄鱼就切好了。为了方便吃，可以切成五厘米段。2，锅中加水烧开，然后将。
女朋友说想吃你做的糖醋排骨，说明你的糖醋排骨的手艺肯定不错的，女朋友吃了大家赞赏，所以她想吃 。那你跟你女朋友约个时间让他到你家里来，你亲自下厨做糖醋排骨给她吃，酸酸甜甜的，非常可口。而且是男朋友亲自下厨，一展厨艺，甜甜蜜蜜的 。。
食材：大白菜(约250克)，红辣椒2个，肉200克调料：盐约3/4茶匙，糖约2茶匙，醋约1.5 tbs做法1. 洗好白菜和红辣椒备用.2.白菜切长约4-5cm的细条，红辣椒切碎.3.取1/3白菜条置入盘中，洒 盐约1/4茶匙， 糖。
原料：猪扇骨、小冰糖、老抽、生抽、醋、料酒。做法步骤：第1步、骨头买回来，泡水去一下血水。第2步、捞起沥干水份，用厨房纸擦干水份，越干越好（以免一会油炸锅）。第3步、准备配料：把所有酱汁倒进一个碗里。第4步、平底锅预热，把骨头倒进。
1、用料：土豆1个、白芝麻1茶匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、糖4茶匙、醋2汤匙、盐1茶匙。2、将土豆去皮后切成滚刀块，再泡入清水中备用。3、接着将料酒、生抽、糖、醋，按照1：2：3：4的比例倒入碗中。再加入小半碗清水，搅拌均匀制。
用料青笋 1根猪肉 三两盐 克酱油 糖 醋 淀粉 老姜 大蒜做法步骤步骤 1青笋切丁在锅里炒一下捞起来备用步骤 2肉切小丁加适量盐和淀粉腌一下入锅里炒变色后加莴笋炒几下步骤 3老姜大蒜切末放碗里，加一点糖，醋，酱油和豆粉调好，倒入。
主料：食盐5克、白糖80克、香醋80克大蒜头480克辅料：凉开水200克做法步骤：1.准备好新鲜大蒜头。2.去皮洗净后，沥干水份。3.把蒜头放入大碗，然后加入食盐和白糖。4.倒入香醋。5.再倒入凉开水。6.搅拌均匀后，。
主料：食盐5克、白糖80克、香醋80克大蒜头480克辅料：凉开水200克做法步骤：1.准备好新鲜大蒜头。2.去皮洗净后，沥干水份。3.把蒜头放入大碗，然后加入食盐和白糖。4.倒入香醋。5.再倒入凉开水。6.搅拌均匀后，。
糖醋大蒜是我们研制的一种大蒜，这种大蒜吃起来口感不是特别的辣，非常的可口，而且在吃饭的时候吃一些有助于开胃，并且中医认为经常吃糖醋大蒜，有助于降我们的血脂和。
糖醋蒜是一种十分美味的食物，在大家的饭桌上非常的火爆，这类美味可口的美味可以给大家的味蕾产生十分完美的感受，可是，针对孕妇们而言糖酷类的食材具备高热量食物的。
鸡蛋的蛋白质是非常丰富的，生活中大多数人都特别爱吃鸡蛋，人们经常会吃炒鸡蛋或者煎荷包蛋。这样的口味吃久了，难免也会显得比较单一，在烹饪中我们可以去尝试各种各。
材 料里肌肉片150g ，凤梨150g ，青椒1/2个 红甜椒1/2个 ，蒜末少许 ，姜末少许 ，太白粉适量调 味 料蕃茄酱50㏄ ，黑醋15㏄， 酱油20㏄ ，酒10㏄ ，糖15公克， 鸡粉2公克 ，盐少许 胡椒少许制作方法1。
10斤新鲜大蒜，需要用1.6斤糖和3斤醋以及0.6斤盐。糖蒜的研制方法如下：1、首先把去掉鲜蒜的毛根，梗部留三厘米左右即可。之后，再把大蒜外面的皮剥掉，留下两三层里面的嫩皮就可以了。2、把刚才处理好的大蒜放入到玻璃瓶中，加入100。
莲藕洗净切片，泡在水中，锅烧热加少许油，倒入藕片、小米辣、蒜片，炒至八分熟，加一小勺盐、白糖炒匀，待莲藕炒熟加入番茄酱、香醋炒匀，炒至汤汁浓稠出锅，撒上葱花即可。糖醋藕做法总结：1.如果是嫩藕，可以不削皮，吃起来口感也很好；2.加番茄酱。
用料：莲藕1段，大葱20g，番茄酱2勺，蚝油1勺，香醋1勺，盐10g，白糖1勺，黑芝麻（熟）10g。做法：1.莲藕去皮洗干净，切厚一点的圆片，大约半厘米厚，再把莲藕厚片切成竖条，切好所有的莲藕条。2.大葱切葱花，锅中放足量水，加少许盐。
一般来说，之所以用糖醋排骨来形容广东女人，是因为广东女人持家有道，美丽善良，善解人意。就有如糖醋排骨一样，酸甜可口。。
材料：鲜蒜头100千克，食盐10千克，红糖18千克，粮食醋70千克，糖精25克制作方法：1.将蒜茎切去，留有约6厘米假茎。2.将蒜头洗净，沥去水分。3.将蒜头放入缸中，放一层撒一层盐，装至半缸，再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另。
主料白萝卜300克辅料生抽5克盐2克白糖6克姜汁醋25克1准备好白萝卜，去皮洗净。2切薄片。3加入盐腌制。4萝卜片腌制出水。5挤净水分。6腌制挤净水分后的萝卜片呈透明状。7碗中倒入姜汁醋。8加入生抽。。
食材清单排骨 250g 、 酱油 1勺 、 冰糖 20颗 、 番茄 1个 、 葱 4段 、 醋 1勺烹饪步骤1/7排骨焯水，沥干备用2/7放油煸炒，放入葱段，姜，至微黄3/7出锅！4/7炒糖色，热锅热油，焦糖色即可！5。
晒干的辣椒干可以用来做糖醋辣椒干，但是需要注意以下几点：1. 辣椒干要足够干燥，否则容易发霉和变质。2. 辣椒干需要先泡软，再用清水洗净，然后晾干备用。这个过程可以使辣椒更加酥脆，口感更好。3. 糖醋汁可以根据个人口味调整比例，一般是。
1准备食材，土豆去皮待用2土豆切丝，芹菜切斜丝，葱姜蒜切末〈土豆丝用冷水冲洗备用〉3白醋，糖，盐准备齐4锅中放少许油，油热煸香葱姜蒜末5下入土豆丝翻炒匀6在下入芹菜丝7加入盐和糖翻炒均匀放少许辣椒丝8岀锅前加白。
新鲜大萝卜洗净，改刀切成小扇子形状，加入少量食盐杀杀水分。放置两个小时，腌过的萝卜片装入纱布口袋，加重物把水分压干，提前把老陈醋，味极鲜，八角，冰糖熬开放凉备用，糖醋的比例可以按照个人口味调配，蒜切片，生姜切丝，最后把压好的萝卜片，姜丝，蒜。
第一个故事：糖醋排骨最早的传说最为有趣，并与起源地有关系，或许是为了挣得这道菜的籍贯而编撰的。说的是无锡当年有道叫做“肉骨头”的菜，名气很大，最早创立于宋朝。那时还不叫糖醋排骨，后来从肉骨头演变而来。故事就发生在这个节骨眼儿。一天，无锡。
原料鲤鱼1条，花生油500克，鸡蛋2个，面粉15克，料酒10克，精盐4克，味精1克。制作1、鲤鱼鳞、内脏和鳃除去，在两面用坡刀切几道口，用料酒、精盐、味精加少量水调成汁，抹在鱼身上腌渍5分钟。2、鸡蛋打散，加入面粉调成糊，挂在鱼。
食材配料：猪肉、鸡蛋、淀粉、番茄酱、白糖、白醋、蚝油、料酒做法1.猪肉切条 加入1勺盐、1勺料酒、一颗鸡蛋、一勺胡椒粉。抓匀后腌制15分钟2.准备糖醋汁：1勺生抽、1勺糖、2勺白醋、3勺番茄酱、5勺清水、半勺淀粉，拌匀（依个人口味 适。
糖醋排骨是一道美味的中式菜肴，其口味酸甜可口，香气诱人。配音时需要注意表达出食材的新鲜和独特的味道，让人们在听到声音时可以感受到食物的美味。可以用轻柔的语调描述糖醋排骨的烹饪过程和香气扑鼻的味道，使听众产生食欲。同时，也可以通过声音的变。
三样食材切细丝，土豆丝泡水去掉淀粉，锅里放油，爆香葱姜，下入土豆丝，急火快速翻炒，两分钟后加入青红椒，再加入生抽，醋，盐，耗油，即可出锅。。
步骤/方式1一个土豆去皮切丝，用水洗去表面的淀粉。步骤/方式2炒锅放油，油热后炸土豆丝。步骤/方式3炸到金黄酥脆时捞出。步骤/方式4碗里放一勺醋，一勺白糖，半勺盐，适量香菜段调匀。步骤/方式5碗汁倒入土豆丝拌匀即可。
食材：排骨600克、冰糖10粒、姜4片、酱油1勺、醋2勺、盐少量、白芝麻少量。做法：1、排骨提前洗净浸泡去血水。2、冷水入锅焯，开锅后煮5分钟，骨质里一些杂质才能清理出来。3、捞出沥干水分备用。4、锅中放入适量油，油烧热，把。
食材与明细 甜心菜适量 蒜适量 干辣椒适量 醋适量 糖适量 盐适量 糖醋甜心菜的做法步骤 1. 油锅爆香蒜末和干辣椒 2. 加入甜心菜，速度把下面的蒜和干辣椒翻炒上来（要不就焦了），还要加点盐 3. 甜心菜软了以后，加糖醋汁（加点水淀。
用料：莲藕1段，大葱20g，番茄酱2勺，蚝油1勺，香醋1勺，盐10g，白糖1勺，黑芝麻（熟）10g。做法：1.莲藕去皮洗干净，切厚一点的圆片，大约半厘米厚，再把莲藕厚片切成竖条，切好所有的莲藕条。2.大葱切葱花，锅中放足量水，加少许盐。
糖醋蒜 材料：新蒜100头，盐60克，陈醋或香醋1000克（2斤），白糖800克（蒜与糖、醋，可按此比例调整）制作：1、将大蒜切去蒜梗和蒜须子，剥去老皮；2、洗净，用清水（自来水）泡24小时，中间要换一次水；3、.捞出控净水。
大蒜头除去外皮。放入干净的容器中 注意不要有油 加老陈醋若干没过蒜头。再适量加入白糖 封闭后放置冰箱冷藏室两个星期。
食材鸡蛋 3个番茄酱 少许白糖 少许醋 少许牙签 5根步骤把鸡蛋给煮熟透，剥皮，鸡蛋再用牙签给插几个孔方便入味。锅里加入油烧至五六成热，把鸡蛋 下入锅中炸，炸到起虎皮就捞出来控油。锅里加入一点的水，添加番茄酱和白糖。再加。
食材清单排骨 500g 、 酱油 少许 、 醋 少许 、 白糖 少许 、 黄酒或者料酒 少许 、 葱姜蒜 少许 、 番茄酱 少许 、 红烧汁 少许烹饪步骤步骤1/5排骨可以先用水焯一下，去腥去血沫，这是讲究的做法，我没用水焯感觉也一。
材料：莲藕 500克 、 葱末 10克 、 蒜末 10克 、 生抽 10克 、 香醋 25克 、 白糖 15克 、 牛肉粉 3克做法：1、起锅烧油，油热后放入葱蒜末爆香2、继续放入切好的藕丁，充分翻炒使藕丁吸收葱蒜香味3、继续放入。
1、糖醋蒜不用盐水泡可以。如果喜欢比较甜的口味或者觉得用盐水浸泡后，里面的钠含量会过高，吃多了对身体健康不好的话，也可以选择不用盐水泡，但是保质时间可能没有泡过盐水的保质期长，需要及时吃完。 2、将鲜蒜外面的皮剥掉留下一层皮，再用烧开。
主料：猪肋排二根、葱二根、姜半个、大蒜3瓣辅料：色拉油一勺、生抽二匙、醋二匙、白糖一匙、老抽1/5匙、蚝油少许、白芝麻半匙做法步骤1.新鲜的排骨宰成块儿。冷水下锅焯水煮熟。煮出里面的血水备用。2.锅里放入色拉油。五成油温时放入排骨，。
1、可以吃。糖醋大蒜之所以变绿是因为大蒜中有种“蒜酶”存在于细胞内，正常情况下是处于休眠状态的，而糖醋大蒜腌制的过程就是让酶释放的过程，再加上低温的条件，大蒜细胞中的含硫化合物在蒜酶的作用下，会转化为大蒜色素，产生无毒的蒜兰素和蒜黄素，蒜。
【所需食材】：鲈鱼一条，葱半根，生姜一块，料酒两勺，细砂糖三勺，盐适量，清水，水淀粉，番茄酱三勺，白醋两勺，【烹饪步骤】：1、首先把鲈鱼清洗干净，鲈鱼清洗干净，去除里面的内脏，然后用水冲洗干净，表面打上花刀，加入适量的葱丝姜丝和料酒，。
土豆版糖醋排骨（土豆假排骨） 用料 里脊肉 一块 土豆 一个 蒜 几瓣 番茄沙司，白醋，白糖，淀粉 适量 土豆版糖醋排骨（土豆假排骨）的做法。
用料调料食盐适量醋适量葱适量淀粉适量调和油适量元贞糖适量胡萝卜适量香菜适量鸡蛋2个糖醋溜肉段的做法1.把里脊肉切大片，撒少许盐。2.撒入少许淀粉，打两个鸡蛋。3.把肉片搅拌均匀。4.在锅里倒入。
1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，这是糖醋汁的主要材料。冰糖最好熬煮至金黄色，这样可以使成菜色泽更加诱人。然后再放入香醋。放入香醋后一定要继续熬煮片刻，使糖醋汁中的醋酸挥发一些，减少了醋的刺激，这样口感才会醇厚可口。如果担心。
美味的糖醋汁：1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水，就按着这个比例调吧，保证成功！炒锅内留少许油，放入葱花、姜末、蒜末爆香，再倒入调好的汁，加少许湿淀粉收浓起锅浇在鱼身上即可。
糖醋鲤鱼的汁调法如下：1、准备材料。材料主要有4勺醋、3勺糖、适量的葱姜蒜、盐5克、湿淀粉50克、水300克、植物油50克、1份番茄酱等；2、炒锅中放入50克的植物油，烧到6成热放入1份袋装番茄酱，后加入300克水和3勺白糖；3、。
1、用料：花生200克、酱油1小勺、白糖2小勺、醋3小勺、植物油适量、盐少许。2、做法：（1）准备好所有材料提前调好糖醋汁。（2）锅内放入适量的油。（3）小火冷锅冷油下花生。（4）炸至金黄后过滤出来油。（5）锅内倒入糖醋汁。
1、调好汁：2勺生抽+1勺老抽+一勺糖+1勺香醋+1勺蚝油。2、先煎个荷包蛋，外皮脆才好吃。3、油热放鸡蛋，煎好后盛出备用。4、锅别洗，这时锅内有荷包蛋剩下的一点点油放入小米辣、葱末炒香。然后倒入酱汁再倒入水，多倒点水！煮到咕。
1、将草鱼处理干净，将草鱼上面的鱼排片下来，表面改上十字花刀装入碗中，加入鸡蛋，葱姜，料酒，盐，鸡精，胡椒粉。2、将它们抓拌均匀后腌制二十分钟，接着取出裹上淀粉，抓拌至淀粉均匀地裹上鱼排，锅中烧油，油热烧至三四成热放入鱼排。3、将。
1、茄子切块，在盐水里泡十分钟左右。注：茄皮最好不要削掉，里面的营养非常多。2、取适量淀粉，里面打一个鸡蛋倒入适量白开水，调成稍微稠点的面糊。3、把茄块在淀粉糊里过一下。4、坐锅，倒油。油热后放入沾过淀粉糊的茄子，炸至焦黄后捞。
糖醋黄花鱼要想做的酥脆，必须把黄花鱼放在粉面和鸡蛋糊中站上，这个湖在下油锅炸，炸到表面酥脆金黄就可以了。然后重新起锅在锅中把糖醋汁调出来，调好糖醋汁以后交的黄花鱼上就好了，糖醋黄花鱼很好吃，表面很酥脆，里面嫩滑，大家可以试一下。。
1、配比里，“勺”指的是中间这种标准勺的一勺的量。“小勺”是最上面这个大小的一小勺的量。2、准备材料：韩式辣椒酱两勺、辣椒粉三小勺、白醋十勺、绵白糖十勺、原汁酱油三勺、盐两小勺、牛肉粉三勺、淀粉（溶解在梨浆中）四小勺左右、梨浆八勺、柠。
1、用料：鸡胸肉2块、番茄酱大半碗、面粉适量、淀粉适量、生姜适量、盐适量、糖适量、陈醋适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1个。2、鸡肉洗净切条。3、放入生姜，料酒，适量的盐和鸡精，胡椒粉和淀粉。4、拌匀，腌制半个小时。。
