最佳答案
材料：食用油、葱、姜、水适量、料酒、胡椒粉、白糖、水淀粉、酱油、豆腐乳、干香菇泡发的水。
方法步骤：
⒈锅里放少许油，放入葱姜爆一下。
⒉然后直接用蒸的汤汁放入锅中，再加一点水，放入料酒，胡椒粉，白糖适量，煮沸。
⒊熬煮一小会儿，在放入水淀粉，使汤汁变浓。
⒋最后出锅即可。
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原料:五花肉、芋头、八角、姜、生抽、盐。做法步骤:1、芋头切块，热油下锅炸至芋头微黄捞出；2、五花肉焯水沥干，再炒糖色，加姜和八角，加足水量焖煮，大火转小火；3、肉收好汁，倒入炸好的芋头，加少许水、生抽、盐稍微焖煮，收汁后盛盘。。
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(1)将五花猪肉用水煮烂捞起，然后用针尖五花肉的肉皮上刺上一些小孔，老抽上色，起锅烧油将上好色的五花肉炸至肉皮发泡捞起放入温水中稍浸;(2)再炸好的五花肉切成相同厚度的块状;(3)去皮的荔浦芋头切成厚度均匀的块状之后用热油稍炸至金黄色在。
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发布时间：2024-10-31
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