怎么做辣炒扇贝肉

提问者:用户VJEE 更新时间:2024-12-28 02:06:08 阅读时间: 2分钟

最佳答案

1、超市买来现成的扇贝肉,我们把洗净。

2、加入大葱,洋葱,清水,料酒。去除它的腥味。大概要泡半个小时左右。

3、泡好的扇贝肉捞起备用。

4、锅里烧清水。水开下扇贝肉煮一分钟。时间不要太久了哦,会影响口感。一分钟是绝佳的时间。

5、切好所有的配菜,洋葱,蒜。泡椒泡姜。

6、锅里放油,放入所有的配料炒香。

7、放扇贝肉快速。翻炒两下。

8、放入适量的盐和蒸鱼豉油。少许的蚝油提鲜。

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