我炒了个包菜为什么是苦的

提问者:用户BRKS 更新时间:2024-12-29 08:27:14 阅读时间: 2分钟

最佳答案

可能没炒熟

在家里自己做包菜,炒出来的包菜苦是很常见的情况,因为家里的火候不如一些饭店的,大厨炒出来的包菜是不是更好吃一些呢?饭店炒的包菜好吃不苦不仅是它的调味好,还是大厨们的火候掌握得好,自己在家炒的可能是没炒熟,所以才导致包菜苦。

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材料。包菜一颗.五花肉250.油50克盐.味精.生抽适量。做法:取新鲜的五花肉洗净后.切片备用。包菜去根后切丝,洗净沥水。点火起锅烧油,油热后倒入辣椒爆香,在倒入五花肉炒,依次加入生抽.料酒,最后倒入包菜,加入适当的盐大火炒8一IO分。
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包菜它之所以炒出来发苦,可能是因为没有炒熟的缘故,要是炒制的时间过短,或者是火候比较小的话,就有可能出现没炒熟发苦的情况,建议再多炒一会。。
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炒的菜是苦的,可能没炒熟原因:包菜不新鲜、焯水时间过长、炒焦了等都会导致炒包菜有苦味。包菜吃法很多,例如:凉拌包菜、包菜粥、包菜炒粉丝、包菜包子。好的包菜形状饱满、紧实、绿色且有光泽感、无黄叶、无异味、无开裂、切口新鲜,表面出现黑点、黄。
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食材五花肉 250克 、 包菜 1个 、 大蒜 5瓣 、 蒸鱼豉油 1勺 、 蚝油 1勺 、 盐 适量 、 花生油 适量 、 料酒 1勺 、 生姜 3片 、 八角 2个烹饪步骤1.将包菜洗干净 手撕小块 只要叶片 不要梗 起锅烧油 将。
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我们需要了解一下草莓的颜色是由什么造成的。草莓的颜色是由一种叫做花青素的天然色素造成的。这种色素随着草莓的成熟而逐渐形成。当草莓成熟后,花青素会不断积累,最终呈现出红色。然而,有些草莓却无法呈现出红色,而是始终保持着白色。这是因为这些草莓没。
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火车站里的干净不收费,火车站外的收费。
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地铁龙泽站只有一个A口,出站后走过街天桥到同成街路北侧,地铁龙泽站公交站乘昌21路,到沙河站倒昌68路,可达京北车管所。。
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公交线路:4号线 → 1号线,全程约19.6公里1、从深圳北站乘坐4号线,经过7站, 到达会展中心站2、乘坐1号线,经过7站, 到达世界之窗站3、步行约760米,到达深圳欢乐谷。
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