最佳答案
步調1
蠶豆洗凈，可剪開可不剪開，蒜苗也洗好備好。蔥、蒜備好。
步調 2
熱鍋冷油，油熱後加蔥、蒜爆噴鼻，然後參加蠶豆跟蒜苗，參加鹽，不須要一直翻炒，炒多少下蓋蓋子。
步調 3
加冷水，加糖，翻炒下蓋上蓋子。
步調 4
嘗下味道，ok了關火，悶個約一分鐘，弗成久悶
蒜苗炒蠶豆瓣家常做法
蒜苗堵截鍋中燒熱油下入豆瓣炒噴鼻參加蒜苗參加鹽生抽雞精炒熟即可
蒜苗炒蠶豆瓣家常做法
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