最佳答案
用料：海魚400克，白菜250克
輔料：植物油一勺，料酒一勺，雞精一勺鹽2克，
烹飪步調：
1.把魚切成段
2. 白菜切成塊，
3. 油熱剪魚，雙面都要煎一下，放料酒跟鹽
4. 在魚上放切好的白菜，蓋上鍋蓋燜多少分鐘
5. 翻炒白菜變色了之後，再加一勺雞精，然後在翻炒一下就可能出鍋了，
海魚怎麼燉好吃又簡單 各種配料都需要用到
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