最佳答案
包菜中含有丰富的叶酸,其中的维生素c维生素e含量也是很高的,新鲜的包菜具有杀菌消炎的作用,同时还能治疗喉咙疼痛,以及外伤红肿的现象,其中也具有调节溃疡的效果,孕妇可以吃包菜,生完孩子后也可以吃包菜,关于包菜的营养价值是非常高的,还不用担心会有很多副作用。
特性与功效
卷心菜富含叶酸,含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。
新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用,咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
卷心菜中含有某种"溃疡愈合因子",对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。
多吃卷心,可增进食欲,促进消化预防便秘。卷心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
孕妇能吃卷心菜吗?
能吃。
卷心菜热量低,营养价值高,能提高人体免疫力,预防感冒,非常适合孕妇产妇食用。卷心菜有丰富的钾、叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。
婴幼儿能吃卷心菜吗?
能吃。
卷心菜富含丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等微量元素,对婴幼儿身体发育有益。
选购攻略
选购卷心菜的时候叶球要坚硬紧实,松散的表示包心不紧,不要买(尖顶卷心菜吃的是时鲜,松点也无妨)。
食用技巧
圆白菜含粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食。
对于腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。
皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食。
饮食宜忌:
宜:卷心菜搭配木耳,健胃补脑强身生津。
宜:卷心菜搭配猪头,润肠胃生津健身。
宜:卷心菜搭配西红柿,益气生津。
忌:卷心菜和黄瓜同食,影响维生素c的吸收。