最佳答案
据了解,“老八样”在四团地区有着悠久的历史,盛行于民国初至二十世纪八十年代,“老八样”的食材和名字普遍带有吉祥、喜庆和祝福的含义,像“红烧鱼”寓意年年有余,“扣三鲜”寓意三羊开泰,以前农村每逢喜事办酒水,就会烹饪“老八样”来宴请客人,随着时代的进步,老八样”菜式也会有所创新,口感自然也是越来越好。
据了解,“老八样”在四团地区有着悠久的历史,盛行于民国初至二十世纪八十年代,“老八样”的食材和名字普遍带有吉祥、喜庆和祝福的含义,像“红烧鱼”寓意年年有余,“扣三鲜”寓意三羊开泰,以前农村每逢喜事办酒水,就会烹饪“老八样”来宴请客人,随着时代的进步,老八样”菜式也会有所创新,口感自然也是越来越好。